Ореховый пирог с яблоками и корицей.
| Категория | Пироги | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Суббота, 6 мая 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,51 г Жиры 21,37 г Углеводы 45,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится15 добавили себе
16
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 шт. |
| 120 г | ||||
| 200 г |
| 250 г | ||||
| 1 ч. л. |
| 1 щеп. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 1 шт. | ||||
| 1,5 ст. |
| 2 ст. л. | ||||
| 2 ст. л. |
Шаг 1:
| 2 шт. | ||
| 120 г | ||
| 200 г | ||
| 250 г | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 щеп. | ||
| 0,5 ч. л. |
Взбить яйца (можно в блендере), добавить растопленное сливочное масло (маргарин тоже отлично подойдёт), ванилин, соль, разрыхлитель и сахар. Все это ещё раз хорошенько взбить, медленно добавляя муку.
Шаг 2:
| 1 шт. | ||
| 1,5 ст. | ||
| 2 ст. л. | ||
| 2 ст. л. |
Почистить орехи, промыть их водой и прокалить в духовке 5 минут при температуре 200 градусов. Измельчить орехи при помощи скалки (так они станут мягче и пустят масло). Небольшое яблоко нарезать мелкими кубиками. Смешать яблоко, орехи, сахар и корицу. Добавить в тесто. Выпекать первые полчаса при температуре 200 градусов, затем ещё полчаса при температуре 150. Тесто получается очень мягким, а корочка хрустящей. Проверить готовность зубочисткой.
