Подписаться

Черничный пирог

Черничный пирог
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час 15 минСпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

Простой рецепт сладкого пирога к чаю со свежей черникой, посыпанного топпингом с корицей и грецкими орехами.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3.61 г
Жиры 16.17 г
Углеводы 39.39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
310
килокалорий
и 2 нравится
20 добавили себе
24
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
2.3 ст.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Соль
0.5 ч. л.
Сахар-песок
180 г
Сливочное масло
240 г
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
120 мл
Сахар коричневый
120 г
Корица
0.5 ч. л.
Грецкий орех
60 г
Черника
450 г  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Соль
0.5 ч. л.

Смешать муку с разрыхлителем и солью.

Шаг 3:
Сахар-песок
180 г
Сливочное масло
180 г
Яйцо куриное
1 шт.

В другой миске взбить сахар с маслом и яйцом.

Шаг 4:
Молоко коровье
120 мл

Понемногу добавить мучную смесь, чередуя с молоком и тщательно взбивая.

Шаг 5:
Мука пшеничная
0.3 ст.
Сахар коричневый
120 г
Корица
0.5 ч. л.
Сливочное масло
60 г
Грецкий орех
60 г

Топпинг:
Смешать муку с коричневым сахаром и корицей. Добавить масло, растереть до консистенции крошки. Добавить рубленые орехи, перемешать.

Шаг 6:

Смазать форму для выпечки маслом и обсыпать мукой.

Шаг 7:

Выложить в приготовленную форму половину теста.

Шаг 8:
Черника
450 г

Положить сверху ягоды черники равномерным слоем.

Шаг 9:

Выложить сверху оставшееся тесто.

Шаг 10:

Посыпать топпингом.

Шаг 11:

Выпекать 45 минут.

Это стоит попробовать
Черничный пирог 🥧 Черничный пирог 🥧 Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог
Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог Черничный пирог со сметанной заливкой Черничный пирог со сметанной заливкой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Свиная грудинка в остром соусе
оценил рецепт Слойки с джемом
взял на заметку рецепт Слойки с джемом
взял на заметку рецепт Варенье из малины и ежевики