Подписаться

Кудрявый пирог с вареньем и ягодами

Кудрявый пирог с вареньем и ягодами
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа
8 порций
Просмотров: 529
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вишнёвое варенье
5 ст. л.
Сливочное масло
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана
2 ст. л.
Сахар-песок
0,5 ст.
Арахис
2 ст. л.
Смородина черная
2 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар ванильный
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
500 г

Описание рецепта — Кудрявый пирог с вареньем и ягодами:

Готовить этот пирог очень просто, а результат превзойдет ваши самые смелые ожидания. Обалденный вкус Кучерявого пирога никого не оставит равнодушным. Если его порезать на квадратики, получится печенье.

Кудрявый пирог с вареньем и ягодами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,07 г
Жиры 18,02 г
Углеводы 48,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
382
килокалории
Шаг 1:
Кудрявый пирог с вареньем и ягодами - Шаг 1
Вишнёвое варенье
5 ст. л.

Подготавливаю необходимые продукты для приготовления пирога.

Шаг 2:
Кудрявый пирог с вареньем и ягодами - Шаг 2
Сливочное масло
200 г

Муку просеиваю, в неё добавляю нарезанное сливочное масло кубиком, перетираю в крошку при помощи кухонного комбайна.
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=pdgQLTV2AIo

Шаг 3:
Кудрявый пирог с вареньем и ягодами - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.

В перетёртую массу вливаю куриные яйца, сахар, ванильный сахар, сметану и всё ещё раз перемешиваю.

Шаг 4:
Кудрявый пирог с вареньем и ягодами - Шаг 4
Сметана
2 ст. л.

Готовую массу перекладываю на рабочую поверхность, формирую заготовку в виде рулета и разделяю на 2 части, большую и меньшую. Заворачиваю в пищевую плёнку, малую часть кладу в морозильную камеру, а большую в холодильник приблизительно на 2 часа.

Шаг 5:
Кудрявый пирог с вареньем и ягодами - Шаг 5
Сахар-песок
0,5 ст.

Первую часть замороженного теста раскатываю в пласт, размером формы для выпекания. Форму слегка смазываю маслом и присыпаю мукой. Выкладываю в форму заготовку нижнего слоя пирога, формируя бортики.

Шаг 6:
Кудрявый пирог с вареньем и ягодами - Шаг 6
Арахис
2 ст. л.

В середину на тесто выкладываю варенье и распределяю равномерно по всей поверхности. Присыпаю варенье слоем измельчённого ореха.

Шаг 7:
Кудрявый пирог с вареньем и ягодами - Шаг 7
Смородина черная
2 ст. л.

Из второго кусочка теста формирую кудряшки, натираю его на крупной тёрке и равномерно покрываю слой варенья с орехами. Украшаю ягодами смородины.

Шаг 8:
Кудрявый пирог с вареньем и ягодами - Шаг 8
Разрыхлитель
1 ч. л.

Ставлю выпекаться в заранее разогретую духовку до 190 градусов до золотистого цвета.

Шаг 9:
Кудрявый пирог с вареньем и ягодами - Шаг 9
Сахар ванильный
0,5 ч. л.

Даю пирогу немного остыть. Нарезаю на порции и подаю к чаю. Приятного аппетита!

Шаг 10:
Кудрявый пирог с вареньем и ягодами - Шаг 10
Мука пшеничная
500 г

Более подробно смотрите видео: https://www.youtube.com/watch?v=pdgQLTV2AIo

Это стоит попробовать
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем Пирог с вишней и малиной Пирог с вишней и малиной Быстрый пирог с вареньем Быстрый пирог с вареньем Тертый пирог с вареньем Тертый пирог с вареньем
Пирог с клубникой и ежевикой Пирог с клубникой и ежевикой Пирожки с фруктами и ягодами Пирожки с фруктами и ягодами Апельсиновый пирог с клюквой и глазурью Апельсиновый пирог с клюквой и глазурью Пирог с персиками и кокосовой шапочкой Пирог с персиками и кокосовой шапочкой
Взяли рецепт на заметку (40)
Юлия НебосенкоEmily AntonEvgeny Belyakovlesty larryСветлана БузовкинаЕвгения ПилипенкоВадим ИщериковНаталья ИвкинаТатьяна ВащенкоОльга БолтенковаОльга ИвановаДаша КисМарина МОльга ВелитченкоТамара ДейнегаBogdan DavygoraТатьяна ШершаковаIvanna KaramachMargarita WardanyanАмаляАмаля АмаляЛюдмила ПархоменкоАнастасия ЗадорожняяMarina DavygoraНаталья АкимоваAлиса АлисаTatyana Kudryashova
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Блины на молоке
оценил рецепт Блины на молоке
взяла на заметку рецепт Штрули с овощным рагу