Подписаться

Пирог со сливами, клюквой и карамелью

Пирог со сливами, клюквой и карамелью
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
8 порций
Просмотров: 298
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
60 г
Сахар-песок
400 г
Слива синяя
455 г
Клюква
250 г
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
2,5 ч. л.
Сливочное масло
150 г
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
0,2 ч. л.
Ванильный экстракт
по вкусу

Описание рецепта — Пирог со сливами, клюквой и карамелью:

.

Пирог со сливами, клюквой и карамелью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,79 г
Жиры 8,32 г
Углеводы 37,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
231
килокалория
Шаг 1:
Вода
60 г
Сахар-песок
225 г
1. Разогреть духовку до 185 градусов. Смазать маслом разъёмную форму.

2.Приготовить соус. Довести до кипения сахар и воду, затем карамелизовать сироп до темно-янтарного цвета и сразу вылить форму.
Шаг 2:
Слива синяя
455 г
Клюква
250 г
3. Приготовить начинку. Сливы очистить от косточек, разрезать на четвертинки и выложить срезом вниз на карамель, сверху высыпать клюкву.
Шаг 3:
Пирог со сливами, клюквой и карамелью - Шаг 3
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
2,5 ч. л.
Сливочное масло
150 г
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
0,2 ч. л.
Ванильный экстракт
по вкусу
Сахар-песок
175 г
4. Приготовить тесто. Перемешать в комбайне муку, сахар, разрыхлитель, соль. Затем добавить размягченное сливочное масло и ваниль, перемешать до объединения. Ввести по одному яйца, каждое из них должно полностью замешаться в тесто перед добавлением следующего. Как только смесь станет однородной, выключить комбайн и выложить тесто поверх клюквы.

5. Выпекать 40-50 минут на нижнем уровне духовки. Остудить 5 минут в форме, снять бортик и сразу перевернуть пирог на тарелку. Через 2 минуты снять дно формы.
Это стоит попробовать
Ореховый пирог со сливами Ореховый пирог со сливами Пирог со сливами Пирог со сливами Пирог со сливами и творогом Пирог со сливами и творогом Пирог со сливами Пирог со сливами
Тыквенный пирог со сливами Тыквенный пирог со сливами Тертый пирог со сливами Тертый пирог со сливами Песочный пирог со сливами Песочный пирог со сливами Быстрый пирог со сливами Быстрый пирог со сливами
нравится
12 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.08.2016 07:08:02
добавила рецепт Миндальное песочное тесто
06.07.2020 07:07:58
взял на заметку рецепт Маринованный имбирь
06.07.2020 07:07:41
взял на заметку рецепт Маринованный красный лук
06.07.2020 07:06:54
взял на заметку рецепт Малосольные огурцы
06.07.2020 07:05:47
взял на заметку рецепт Малосольные огурцы за час