Яблочный пирог на творожном тесте

Яблочный пирог на творожном тесте
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Такая творожная выпечка хорошая замена яблочной шарлотке. Это самый простой рецепт вкусного пирога с яблоками к чаю.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,69 г
Жиры 11,13 г
Углеводы 29,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
240
килокалорий
и 3 нравится
55 добавили себе
62
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
380 г
Творог
250 г
Яблоко
3 шт.
Сливочное масло
160 г
Сахар-песок
3 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Корица
1 ч. л.
Молоко коровье
1 ст. л.
Соль
1 щеп.  
Шаг 1:
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 1
Мука пшеничная
380 г

Подготавливаем продукты для приготовления яблочного пирога..

Шаг 2:
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 2
Творог
250 г

В миске смешать творог, сахар 2 ст. ложки, ванильную пасту и куриное яйцо.

Шаг 3:
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 3
Яблоко
3 шт.

Добавить сливочное масло комнатной температуры.

Шаг 4:
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 4
Сливочное масло
160 г

Порциями всыпать муку, разрыхлитель теста и щепотку соли и замешивать мягкое тесто.

Шаг 5:
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 5
Сахар-песок
3 ст. л.

Когда все продукты соединяться, руками сформировать комок теста и дать ему отдохнуть.

Шаг 6:
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 6
Яйцо куриное
1 шт.

Пока тесто отдыхает, готовим начинку.
Помытые яблоки очистить от кожуры и семян и нарезать пластинками. Изюм промыть тёплой водой и высушить бумажным полотенцем.

Шаг 7:
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 7
Разрыхлитель
1 ч. л.

Тесто переложить на пергамент, раскатать в пласт и зрительно разделить на три части.

Шаг 8:
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 8
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.

Края теста порезать полосками.

Шаг 9:
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 9
Корица
1 ч. л.

В центр выложить дольки яблок и изюм.

Шаг 10:
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 10
Молоко коровье
1 ст. л.

Присыпать сахаром с корицей.

Шаг 11:
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 11
Соль
1 щеп.

Полоски накрываем друг на друга, закрывая яблоки с изюмом.

Шаг 12:
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 12

Сверху смазать молоком.

Шаг 13:
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 13

Снова присыпать сахаром с корицей.

Шаг 14:
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 14

Поставить пирог в заранее разогретую духовку до 190 градусов на 35-40 минут до получения золотистой корочки.

Шаг 15:
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 15

Готовому пирогу дать немного остыть.

Шаг 16:
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 16

Нарезать на порции и подать к чаю.
Всем приятного чаепития.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Яблочный пирог с вишней Яблочный пирог с вишней Картофельно-мясной пирог на слоеном тесте Картофельно-мясной пирог на слоеном тесте Вишневый пирог на творожной подложке! Вишневый пирог на творожной подложке! Яблочный тарт на творожном тесте Яблочный тарт на творожном тесте
Грушево-яблочный пирог Грушево-яблочный пирог Яблочный пирог на творожном тесте Яблочный пирог на творожном тесте Мясной пирог на картофельном тесте Мясной пирог на картофельном тесте Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.04.2024 21:24:15
взял на заметку рецепт Тушеный картофель с овощами и сардельками
взял на заметку рецепт Фрикасе из курицы с грибами
взял на заметку рецепт Свинина с грибами и ананасами