Яблочный пирог на творожном тесте
| Категория | Пироги | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
 Четверг, 26 марта 2020
| Подписаться |
Описание рецепта
Такая творожная выпечка хорошая замена яблочной шарлотке. Это самый простой рецепт вкусного пирога с яблоками к чаю.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5.69 г Жиры 11.13 г Углеводы 29.79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 3 нравится
| 380 г |
| 250 г | ||||
| 3 шт. |
| 160 г | ||||
| 3 ст. л. |
| 1 шт. | ||||
| 1 ч. л. |
| 0.5 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 щеп. |
| 380 г |
Подготавливаем продукты для приготовления яблочного пирога..
| 250 г |
В миске смешать творог, сахар 2 ст. ложки, ванильную пасту и куриное яйцо.
| 3 шт. |
Добавить сливочное масло комнатной температуры.
| 160 г |
Порциями всыпать муку, разрыхлитель теста и щепотку соли и замешивать мягкое тесто.
| 3 ст. л. |
Когда все продукты соединяться, руками сформировать комок теста и дать ему отдохнуть.
| 1 шт. |
Пока тесто отдыхает, готовим начинку.
Помытые яблоки очистить от кожуры и семян и нарезать пластинками. Изюм промыть тёплой водой и высушить бумажным полотенцем.
| 1 ч. л. |
Тесто переложить на пергамент, раскатать в пласт и зрительно разделить на три части.
| 0.5 ч. л. |
Края теста порезать полосками.
| 1 ч. л. |
В центр выложить дольки яблок и изюм.
| 1 ст. л. |
Присыпать сахаром с корицей.
| 1 щеп. |
Полоски накрываем друг на друга, закрывая яблоки с изюмом.
Сверху смазать молоком.
Снова присыпать сахаром с корицей.
Поставить пирог в заранее разогретую духовку до 190 градусов на 35-40 минут до получения золотистой корочки.
Готовому пирогу дать немного остыть.
Нарезать на порции и подать к чаю.
Всем приятного чаепития.
