РАССЫПЧАТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС

РАССЫПЧАТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ  КЕКС
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час 10 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Такой кекс-пирог готовится просто. Его можно подать к вечернему чаю своим родным или угостить гостей. Кекс получается нежным, похожим на яблочную шарлотку и очень-очень вкусный! Попробуйте обязательно!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,92 г
Жиры 12,33 г
Углеводы 39,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
275
килокалорий
нравится
27 добавили себе
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Сливочное масло
125 г
Сахар тростниковый
125 г
Яблоко
350 г
Корица
1 ч. л.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Молоко коровье
2 ст. л.
Соль
1 щеп.
Сахар ванильный
1 ч. л.
Сметана
2 ст. л.
Сахарная пудра
2 ст. л.
Шаг 1:
РАССЫПЧАТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ  КЕКС - Шаг 1
Мука пшеничная
200 г

Подготовим необходимые продукты. Духовку разогреть на 180 градусов.

Шаг 2:
РАССЫПЧАТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ  КЕКС - Шаг 2
Сливочное масло
125 г

В миску просеять муку, всыпать разрыхлитель теста, соль, корицу, мускатный орех, всё хорошо перемешать.

Шаг 3:
РАССЫПЧАТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ  КЕКС - Шаг 3
Сахар тростниковый
125 г

Затем добавить сливочное масло, порезанное кусочками и перетереть массу в крошку.

Шаг 4:
РАССЫПЧАТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ  КЕКС - Шаг 4
Яблоко
350 г

Яблоки помыть, очистить от кожуры, семян и порезать мелко соломкой. Перемешать их с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 5:
РАССЫПЧАТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ  КЕКС - Шаг 5
Корица
1 ч. л.

К яблокам всыпать мучную смесь.

Шаг 6:
РАССЫПЧАТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ  КЕКС - Шаг 6
Мускатный орех тертый
1 щеп.

Добавить молоко и перемешать массу, оставляя массу рассыпчатой.

Шаг 7:
РАССЫПЧАТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ  КЕКС - Шаг 7
Разрыхлитель
1 ч. л.

Переложить подготовленную массу в форму и выпекать в разогретой духовке 50-60 минут. Всё зависит от возможностей духовки.

Шаг 8:
РАССЫПЧАТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ  КЕКС - Шаг 8
Молоко коровье
2 ст. л.

Пока выпекается кекс готовим помадку, соединяя сметану, сахарную пудру и ванильный сахар. Всё просто перемешать.

Шаг 9:
РАССЫПЧАТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ  КЕКС - Шаг 9
Соль
1 щеп.
Сахар ванильный
0,5 ч. л.

Готовому кексу дать остыть до комнатной температуры, вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой.

Шаг 10:
РАССЫПЧАТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ  КЕКС - Шаг 10
Сметана
2 ст. л.
Сахарная пудра
2 ст. л.
Сахар ванильный
0,5 ч. л.

Порезать на порции, полить помадкой и подать к чаю. Всем приятного чаепития!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Черничный пирог Черничный пирог Яблочный кекс Яблочный кекс Яблочный пирог Яблочный пирог Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста
Яблочный пирог с корицей и коньяком Яблочный пирог с корицей и коньяком Яблочный пирог Яблочный пирог Яблочный штрудель Яблочный штрудель Морковно яблочный пирог Морковно яблочный пирог
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.04.2024 19:52:14
взяла на заметку рецепт Салат с солёной скумбрией и овощами
26.04.2024 19:50:38
оценила рецепт Салат с курицей и оливками
взяла на заметку рецепт Кролик в медово-горчичном маринаде