Пирог с жульеном

Пирог с жульеном
КатегорияПироги КухняРусская кухня
Время2 часа СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусный пирог с курицей и грибами.
Я заенила часть пшеничной муки на ржаную.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,95 г
Жиры 11,32 г
Углеводы 18,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
218
килокалорий
и 3 нравится
31 добавил себе
36
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
50 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
220 г
Йогурт
100 г
Соль
1 ч. л.
Сыр твердый
100 г
Лук репчатый
50 г
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло
10 г
Укроп
10 г
Сметана
150 г
Куриное филе
250 г
Шампиньон
150 г
Соль
по вкусу
Шаг 1:
Подсолнечное масло
50 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
200 г
Йогурт
100 г
Соль
1 ч. л.
Для теста смешать муку, соль, разрыхлитель, влить масло, йогурт замесить тесто. Накрыть тесто пленкой и убрать в теплое место на 30мин.
Шаг 2:
Сыр твердый
100 г
Лук репчатый
50 г
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
20 г
Оливковое масло
10 г
Укроп
10 г
Сметана
150 г
Куриное филе
250 г
Шампиньон
150 г
Соль
по вкусу
На масле обжарить нарезанный лук, добавить мелко нарезанное куриное филе и обжарить до румяности. Добавить порезанные грибы, обжарить еще 7мин, добавить сметану, рубленый укроп, соль, перец, перемешать и тушить пару минут. Добавить муку, довести до загустения.
Утрамбовать тесто в форму, сделав высокие бортики (еслт форма не силиконовая- смазать маслом). Выложить начинку, присыпать тертым сыром и выпекать при 180С около 30-40мин до румяности. Остудить.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пирог с капустой Пирог с капустой Цветной пирог с овощами Цветной пирог с овощами Пирог с грибами Пирог с грибами Быстрый пирог с яблоками и творогом Быстрый пирог с яблоками и творогом
Творожный пирог с черносливом и морковью Творожный пирог с черносливом и морковью Мясной пирог с картофельным пюре Мясной пирог с картофельным пюре Пирог с яблоками Пирог с яблоками Пирог с бараниной Глостершир Пирог с бараниной Глостершир
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Запеканка "Неженка"
взял на заметку рецепт Запеканка "Вулкан"
взял на заметку рецепт Картофельная запеканка с фаршем