Подписаться

Чесночные булочки

Чесночные булочки
Нравится
49
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 26139
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
250 мл
Мука пшеничная
400 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Дрожжи сухие активные
1 ч. л.
Сливочное масло
50 г
Чеснок
7 зуб.
Петрушка
2 ст. л.
Яичный желток
1 шт.

Описание рецепта — Чесночные булочки:

Вкусные булочки с хрустящей корочкой и ароматом, пробуждающим аппетит. Разве можно отказаться от такой выпечки? Ради одной булочки можно ненадолго забыть и о диете.
Подавать такую выпечку можно к первым блюдам и даже к чаю.

Чесночные булочки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,87 г
Жиры 10,39 г
Углеводы 41,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
289
килокалорий
Шаг 1:
Чесночные булочки - Шаг 1
Молоко коровье
250 мл
Мука пшеничная
400 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Дрожжи сухие активные
1 ч. л.

Замесить все ингредиенты для теста. Полученное тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, оно должно увеличиться в 2 раза.

Шаг 2:
Чесночные булочки - Шаг 2

Разделить готовое тесто на 16 частей, примерно по 50 г. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут или более, чтобы тесто немного поднялось.

Шаг 3:
Чесночные булочки - Шаг 3
Сливочное масло
50 г
Чеснок
7 зуб.
Петрушка
2 ст. л.

Поместить размягчённое масло, чеснок и зелень в чашу блендера и все измельчить. Можно чеснок измельчить на тёрке и перемешать все компоненты вручную.

Шаг 4:
Чесночные булочки - Шаг 4
Яичный желток
1 шт.

В центре каждой булочки сделать надрез острым лезвием ножа или кулинарными ножницами, заполнить выемку начинкой, примерно пол чайной ложки. Сделать это можно также с помощью кондитерского мешка. Булочки смазать взбитым желтком.

Шаг 5:
Чесночные булочки - Шаг 5

Выпекать 15 минут при 180 градусах.
Булочки можно подать к бульону, борщу или к чаю.

Это стоит попробовать
Булочки чесночные к борщу Булочки чесночные к борщу Чесночные булочки Чесночные булочки Булочки с луком и шпинатом Булочки с луком и шпинатом Бургер президента Бургер президента
Булочки с джемом Булочки с джемом Булочки Крем-де-Паризьен Булочки Крем-де-Паризьен Булочки с корицей Булочки с корицей Пасхальные булочки Пасхальные булочки
Взяли рецепт на заметку (348)
Инеса Сердюкelmira0793Aлиса АлисаNino BochorishviliОля ШапетькоНаталья Саенко Svitlana AndrianovaЭльвина .Анна КRezeda KARAKHANOVaXenia AlsoАнна МаксимкинаВера МорозоваИрина СафроноваIvan KodolovКира ПодвойскаяНаталья ЗахароваValeriya VadimovnaЛюдмила ШурковаКамилла ИсмаилхановаХристина ГозаОльга МаринецЕлена ОльховскаяАлександра МаюрниковаNatalya PastukhovaАнна Вутолкина
Показать всех
Комментарии (2)
15.11.2013 21:05
Люблю с борщем!
Очень вкусные!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
22.10.2018 11:49:34
взял на заметку рецепт Овощное рагу с куриной грудкой
22.10.2018 11:45:37
взял на заметку рецепт Бісквітне тістечко "Різдвяна ялинка"
22.10.2018 11:42:12
взяла на заметку рецепт Шоколадный плавленый сыр