Подписаться

Пирог с мясом, томатом и моцареллой

Пирог с мясом, томатом и моцареллой
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время2 часа СпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

Дорогие подписчики и кулинары, предлагаю вашему вниманию очень сытный и вкусный пирог с мясом!💁🏻

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,93 г
Жиры 11,37 г
Углеводы 21,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
234
килокалории
и 8 нравится
141 добавил себе
153
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Моцарелла
300 г
Чеснок
4 зуб.
Лук репчатый
1 шт.
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Говяжий фарш
300 г
Свиной фарш
300 г
Дрожжи
1 ст. л.
Мука пшеничная
550 г
Вода
300 мл
Лук-порей
25 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Оливковое масло
80 мл  
Шаг 1:
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 1
Моцарелла
300 г
Чеснок
4 зуб.
Лук репчатый
1 шт.
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Говяжий фарш
300 г
Свиной фарш
300 г
Дрожжи
1 ст. л.
Мука пшеничная
550 г
Вода
300 мл
Лук-порей
25 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Оливковое масло
80 мл
Сначала сделаем тесто. 300 мл теплой воды, столовая ложка дрожжей быстродействующих, столовая ложка сахара- перемешать. Добавить 4 столовых ложки муки- перемешать. Убрать в теплое место на 15 минут, чтобы активировались дрожжи. Затем добавить соль и муку, примерно 450-500 грамм. Оливковое масло, 2 столовые ложки. Накрыть пленкой или полотенцем и убрать в теплое место на час.
Шаг 2:
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 2
Через час тесто вырастит примерно в два раза. Насыпаем на стол муку и начинаем раскатывать будущий вкусный пирожок. Форму можно сделать любую.
Шаг 3:
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 3
Я сделала такой пирог. Затем переходила его на бумагу для выпечки.
Шаг 4:
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 4
Жарим фарш, нарезанный лук, чеснок и лук-порей. Солим и перчим
Шаг 5:
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 5
Выкладываем мясо на пирог
Шаг 6:
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 6
Сверху томат и лук-порей+чеснок. Отправляем в духовку на 15 минут при 200 градусах
Шаг 7:
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 7
Достаем и выкладываем моцареллу, отправляем его обратно в духовку еще на 10 минут
Шаг 8:
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 8
Готово
Шаг 9:
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 9
Приятного аппетита!!!😋😋😋
Это стоит попробовать
Заливной пирог с мясом, рисом и грибами Заливной пирог с мясом, рисом и грибами Дрожжевой пирог с мясом и капустой Дрожжевой пирог с мясом и капустой Пирог с мясом и картошкой Пирог с мясом и картошкой Осетинский пирог с мясом Осетинский пирог с мясом
Пирог с мясом и болгарским перцем Пирог с мясом и болгарским перцем Кубинский пирог с мясом и софрито Кубинский пирог с мясом и софрито Быстрый заливной пирог с мясом и картошкой Быстрый заливной пирог с мясом и картошкой Открытый мясной пирог с картофельным тестом Открытый мясной пирог с картофельным тестом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.11.2022 17:24:00
взял на заметку рецепт Сливочный суп с фрикадельками
29.11.2022 17:22:36
взял на заметку рецепт Суп с фрикадельками
29.11.2022 17:21:15
взял на заметку рецепт Суп с фрикадельками
взял на заметку рецепт Макароны с вареной курицей
29.11.2022 17:09:59
взял на заметку рецепт Диетические сырники с яблоками