Подписаться

Лоранский пирог с курицей и грибами

Лоранский пирог с курицей и грибами
Нравится
33
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
6 порций
Просмотров: 2292
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Вода
3 ст. л.
Сливочное масло
50 г
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Шампиньон
300 г
Лук репчатый
0,5 шт.
Куриное филе
300 г
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Мускатный орех тертый
по вкусу
Сыр твердый
150 г
Сливки 20-22%
170 мл  

Описание рецепта — Лоранский пирог с курицей и грибами:

Вкусно, необычно, сытно)))

Лоранский пирог с курицей и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,95 г
Жиры 12,2 г
Углеводы 12,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
203
килокалории
Шаг 1:
Лоранский пирог с курицей и грибами - Шаг 1
Мука пшеничная
200 г
Вода
3 ст. л.
Сливочное масло
50 г
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.

Масло размешать с яйцом, добавить охлажденную воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.

Шаг 2:
Шампиньон
300 г
Лук репчатый
0,5 шт.
Куриное филе
300 г
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Мускатный орех тертый
по вкусу

Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь.
Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см.) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.

Шаг 3:
Сыр твердый
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сливки 20-22%
170 мл

Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку.
Выпекать пирог 35-40 минут. Затем снять бортик, пирог переложить на решетку, остудить.

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Лоранский пирог с курицей и грибами Лоранский пирог с курицей и грибами Пирог с курицей и грибами с коржами Черока👌 Пирог с курицей и грибами с коржами Черока👌 Киш лорен с курицей и грибами Киш лорен с курицей и грибами ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Лоранский Пирог с курицей и грибами Лоранский Пирог с курицей и грибами Закусочный пирог с курицей и овощами Закусочный пирог с курицей и овощами Слоеный пирог с мясом и грибами😋 Слоеный пирог с мясом и грибами😋 Пирог с картошкой и грибами Пирог с картошкой и грибами
Взяли рецепт на заметку (331)
Алена ТарасенкоMiss AlenaСветлана СемилетоваЕлизавета ШараяOksana MalyutinaВиктория ЛебедьМилена ЛалLayra Quinn’sIrina MarАлексей НестеренкоAлиса АлисаMary DmМарина ЯкушоваТаня ХорошоОльга СаванчукDamina TaramЮлия ШелковаЛюдмила БоженкоМария ----Arevik MalkhasianTatyana FilimonchikovaАнна МаксимкинаМария СоколкинаLudmilasb BЕкатерина ЧирукОльга Стефановская
Показать всех
Комментарии (2)
Скажите пожалуйста, а какой толщины должен быть пласт теста?
@Vika31 1-1,5 см
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.10.2018 09:32:34
взяла на заметку рецепт Запеканка из макарон и ветчины
16.10.2018 09:32:21
оценила рецепт Куриные ножки в мешочке
16.10.2018 09:32:20
взяла на заметку рецепт Куриные ножки в мешочке