Пирог фруктово-ягодный

Пирог фруктово-ягодный
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час 15 минСпособКлассический
Порций7
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусный и легкий в приготовлении пирог с заливкой.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,36 г
Жиры 7,84 г
Углеводы 34,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
224
килокалорий
нравится
55 добавили себе
59
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Сливочное масло
80 г
Сахар-песок
170 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана
150 г
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Ванилин
1 ч. л.
Апельсин
1 шт.
Киви
1 шт.
Яблоко
1 шт.
Вишня
100 г
Мука пшеничная
1 ст. л.
Шаг 1:
Мука пшеничная
250 г
Сливочное масло
80 г
Сахар-песок
170 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана
150 г
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Ванилин
1 ч. л.
Апельсин
1 шт.
Киви
1 шт.
Яблоко
1 шт.
Вишня
100 г
Мука пшеничная
1 ст. л.
Масло сливочное комнатной температуры растереть с 70 гр сахарного песка,добавить одно яйцо,200гр просеянной муки,разрыхлитель и 0.5ч.л ванилина.Замесить песочное тесто ,убрать накрыв пищевой пленкой в холодильник на 10 мин.
Шаг 2:
Фрукты помыть ,очистить от кожуры,нарезать полукругом.Вишню промыть очистить от косточек ,замороженную разморозить заранее.
Шаг 3:
Приготовить заливку.Для этого в глубокой посуде взбить 150гр сметаны,сахар-песок100гр,остав​шийся ванилин,одно яйцо,1 ст.л.муки.
Шаг 4:
Включить духовку для разогрева на 180-200гр.Достать тесто из холодильника,распределить равномерно по форме для выпечки,делая бортики.Получится корзинка с бортиками ,залить заливку и разложить фрукты и ягоды по вашему вкусу.Поставить выпекаться 40 минут на 185-200гр.зависит от подачи газа и вашей духовки.У меня был готов пирог через 35 мин при температуре 200гр.Заливка должна схватиться и пружинить,тесто песочное ,печется быстро,но не меньше 35-40 мин.Дать остыть и можно нарезать и наслаждаться приятным чаепитием!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Ягодный пирог Ягодный пирог Шоколадный пирог с персиками Шоколадный пирог с персиками Ягодный пирог Ягодный пирог Ягодный пирог Ягодный пирог
Ягодный пирог с Лимончелло Ягодный пирог с Лимончелло Сладкий ягодный пирог Сладкий ягодный пирог Клубнично-яблочный мини-пирог с хрустящей корочкой Клубнично-яблочный мини-пирог с хрустящей корочкой Ягодный пирог 🍮 Ягодный пирог 🍮
Комментарии (2)
11.04.2018 12:10
очень вкусный пирог
Спасибо 🌸
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.03.2024 06:58:27
взял на заметку рецепт Быстрый карамельный торт с орехами
29.01.2016 15:05:01
добавила рецепт Тирамису со сливками
04.03.2024 05:10:36
взял на заметку рецепт Макароны "Чизбургер"
04.03.2024 05:10:35
оценил рецепт Макароны "Чизбургер"
04.03.2024 03:16:43
взял на заметку рецепт ПИРОГ "ЗЕБРА"