Тыквенный пирог

Тыквенный пирог
КатегорияПироги КухняАмериканская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Полезно и вкусно

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,77 г
Жиры 14,46 г
Углеводы 30,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
260
килокалорий
и 1 нравится
28 добавили себе
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
210 г
Яйцо куриное
3 г
Сахар кондитерский
150 г
Тыква
450 г
Сливочное масло
150 г
Сливки 30-33%
100 мл
Корица
1 ч. л.
Имбирь молотый
1 щеп.
Гвоздика (молотая)
1 щеп.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Вода
3 ст. л.
Шаг 1:
Тыквенный пирог - Шаг 1
Мука пшеничная
210 г
Яйцо куриное
3 г
Сахар кондитерский
150 г
Тыква
450 г
Сливочное масло
150 г
Сливки 30-33%
100 мл
Корица
1 ч. л.
Имбирь молотый
1 щеп.
Гвоздика (молотая)
1 щеп.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Вода
3 ст. л.
Все
Шаг 2:
Тыквенный пирог - Шаг 2
Замесим тесто. Для этого необходимо смешать муку, масло, щепотку соли и 3 ст ложки воды. Тесто необходимо убрать в холодильник на полчаса.
Шаг 3:
Тыквенный пирог - Шаг 3
Пока охлаждается тесто, приготовим начинку. Кусочки тыквы необходимо завернуть в фольгу, выложить на противень с водой и выпекать в духовке около 45 мин при температуре 180 градусов. После чего, с помощью блендера тыкву необходимо пюрировать. В готовое тыквенное пюре, добавляем 3 яйца, сахар, щепотку имбиря, корицу, орех мускатный молотый, гвоздику и сливки.
Шаг 4:
Тыквенный пирог - Шаг 4
Достаём тесто из холодильника, раскатываем, переносим на форму для выпечки и формируем бортики. Сверху готового тесто выливаем начинку и ставим в духовку на час при температуре 180 градусов. Готовый пирог переложите на тарелку, приятного чаепития!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Тыквенный пирог Тыквенный пирог Эдвардианский тыквенный пирог Эдвардианский тыквенный пирог Тыквенный пирог Тыквенный пирог Тыквенный пирог Тыквенный пирог
Тыквенный пирог со сливами Тыквенный пирог со сливами Тыквенный пай(с чередования)дюкан Тыквенный пай(с чередования)дюкан Пирог осенний 🍁🍃🍂 Пирог осенний 🍁🍃🍂 Тыквенный пирог Тыквенный пирог
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.04.2024 18:09:38
взял на заметку рецепт Запеченный сладкий картофель со специями
взяла на заметку рецепт Плов по рецепту Сталика Ханкишиева
взял на заметку рецепт Паровые тефтели Ежики