Подписаться

Слоеный рыбный пирог

Слоеный рыбный пирог
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
6 порций
Просмотров: 916
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лимонный сок
0,5 шт.
Оливковое масло
3 ст. л.
Лосось
200 г
Треска
200 г
Горошек зеленый замороженый
50 г
Шпинат
100 г
Лук репчатый
10 шт.
Тимьян свежий
по вкусу
Тесто слоеное
1 шт.  

Описание рецепта — Слоеный рыбный пирог:

Сытный быстрый простой - что ещё нужно?!!!!!

Слоеный рыбный пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,75 г
Жиры 4,38 г
Углеводы 12,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
111
килокалорий
Шаг 1:
Лимонный сок
0,5 шт.
Оливковое масло
3 ст. л.
Лосось
200 г
Треска
200 г
Горошек зеленый замороженый
50 г
Шпинат
100 г
Лук репчатый
10 шт.
Тимьян свежий
по вкусу
Тесто слоеное
1 шт.
Полукольцами пожарить лук, я использовала луковицы среднего размера, но для этого пирога чем больше лука, тем вкуснее. Лук придаст рыбе сочности. Этим временем припустить в кипятке горошек, довести до кипения и выключить. И отварить рыбу.
Шаг 2:
Рыбу отделить от костей, разобрать на небольшие кусочки, перемешать красное и белое мясо добавить перец, посолить, добавить оливковое масло, лимонный сок, тимьян. Разморозить и отжать от воды шпинат, тоже порезать в рыбу, добавить горошек. Все перемешать.
Шаг 3:
Раскатать один пласт слоеного теста, уложить в заранее смазанную форму с высокими бортами, так, чтобы тесто полностью закрывало форму и немного свисало. Уложить сначала слой лука, потом выложить рыбную начинку. Раскатать ещё тесто, по диаметру формы, и накрыть пирог сверху.
Шаг 4:
Соединить нижний слой теста с верхнем, создать красивый шов. Смазать яйцом, надрезать сверху посередине крестом сантиметр на сантиметр, чтобы выпаривалась жидкость. И отправить в духовку на 40 минут при t-180, до румяной корочки. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Рыбный пирог Рыбный пирог Рыбный пирог из слоенного Рыбный пирог из слоенного Красивый рыбный пирог Красивый рыбный пирог Мамин заливной рыбный пирог Мамин заливной рыбный пирог
Рыбный пирог с лимонным соусом Рыбный пирог с лимонным соусом Пирог со скумбрией Пирог со скумбрией Пирог на кефире Пирог на кефире Бадамбура Бадамбура
Взяли рецепт на заметку (14)
Xenia AlsoАнна МаксимкинаАлександра ЕлисееваНаталья АкимоваOlga KorotMasha SaffoНаталия ЯкубовскаяМадина АлиеваОльга ДенисоваAlla AhmedИнесса гавриловаОля МицкаяTatyana KudryashovaАндрей Ефимов
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.11.2018 03:38:56
взял на заметку рецепт Картошечка с мясом в горшочках
19.11.2018 03:09:24
взял на заметку рецепт Жареные белые грибы