Клубничный пирог без выпечки

Клубничный пирог без выпечки
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час 40 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

🍓🍓🍓

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,13 г
Жиры 11,36 г
Углеводы 19,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
197
килокалорий
и 1 нравится
52 добавили себе
56
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Йогурт греческий клубничный
300 мл
Творог
200 г
Сахар-песок
100 г
Сливки 30-33%
200 мл
Клубника
250 г
Сливочное масло
60 г
Бисквитное печенье
150 г
Молоко коровье
50 мл
Желатин
2 ст. л.  
Шаг 1:
Клубничный пирог без выпечки - Шаг 1
Йогурт греческий клубничный
300 мл
Творог
200 г
Сахар-песок
100 г
Сливки 30-33%
200 мл
Клубника
250 г
Сливочное масло
60 г
Бисквитное печенье
150 г
Молоко коровье
50 мл
Желатин
2 ст. л.
Все продукты, кроме сливок, заранее достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.
2. Дно и бортик разъемной формы диаметром 19 см выложить пергаментом. Печенье размять в крошку (можно вместо шоколадного взять обычное печенье и добавить в крошку 1 столовую ложку какао), перемешивая, частями добавить сливочное масло, полученную массу хорошо утрамбовать на дно формы и убрать в холодильник.

3. В горячем (но не кипятке) молоке тщательно растворить желатин, остудить смесь до комнатной температуры.
4. В миске смешать миксером йогурт, творог и сахар, пока сахар не растворится, затем добавить клубнику, порезанную маленькими кубиками, помешивая, влить тонкой струйкой желатин, хорошо перемешать и убрать смесь в холодильник минут на 30, пока желе не начнет слегка застывать.
5. Сливки взбить в пышную пену, желе достать из холодильника, перемешать до однородного состояния, добавить сливки, осторожно перемешать, готовый мусс перелить в форму на корж из печенья.
6. Торт убрать в холодильник на всю ночь, до полного застывания.
7. Готовый торт украсить порезанной клубникой и тертым шоколадом.
В качестве клубничного йогурта можно взять «Данон». В качестве кремообразного творога — «Президент».

Тематические подборки

Похожие рецепты

Клубничный пирог Клубничный пирог Постный пирог без яиц Постный пирог без яиц Клубничный пирог "Нежность". Клубничный пирог "Нежность". Шоколадный пирог без муки Шоколадный пирог без муки
🍰 Английский клубничный чизкейк без выпечки 🍰 🍰 Английский клубничный чизкейк без выпечки 🍰 Клубничный пирог из песочного теста Клубничный пирог из песочного теста Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц) Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц) Картофельный пирог без муки Картофельный пирог без муки
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.04.2024 20:52:11
оценил рецепт Штокброт
24.04.2024 20:52:10
взял на заметку рецепт Штокброт
24.04.2024 20:48:22
взял на заметку рецепт ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ТВОРОГОМ И ЕЖЕВИКОЙ