Пибимпаб

Пибимпаб
КатегорияКаши КухняКорейская кухня
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Блюдо корейской кухни. Адаптировано под украинские продукты.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,17 г
Жиры 2,46 г
Углеводы 20,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
133
килокалорий
2 добавили себе
2
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Рис круглозерный
300 г
Салат-латук
1 пуч.
Шпинат
1 пуч.
Кабачок
150 г
Морковь
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Шампиньон
150 г
Чеснок
3 зуб.
Говядина
150 г
Лук зеленый
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соевый соус
по вкусу
Кунжутное масло
по вкусу
Шаг 1:
Рис круглозерный
300 г
Салат-латук
1 пуч.
Шпинат
1 пуч.
Кабачок
150 г
Морковь
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Шампиньон
150 г
Чеснок
3 зуб.
Говядина
150 г
Лук зеленый
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соевый соус
по вкусу
Кунжутное масло
по вкусу
В приложении нет перцовой пасты а в блюде есть.
Шаг 2:
Рис замочить в воде на 30 минут. Промыть, вода и рис в соотношении 1:1 и варить на сильном огне 5-7 минут не открывая крышку. Убавить огонь и варить 20 минут. Выключить огонь и оставить рис на 5-10 минут - крышку не открывать!!!!!!!!!!
Шаг 3:
Нарезать овощи- морковь натереть на крупной терке, длинными соломинками и порезать, кабачок нарезать соломинками (серединка не идёт в блюдо), шпинат обдать кипятком с солью, промыть и нарезать. Шампиньоны нарезать крупными кусочками.
Шаг 4:
Жарим кабачок и морковь на сильном огне 2 минуты с солью и маслом. Шампиньоны жарим пока они не станут меньше и добавить нужно соевый соус по вкусу. Салат мелко нарезать.
Шаг 5:
Говядину можно взять фаршем и заправить луком, перцем, кунжутным маслом, соевым соусом немного мёда, перемешать хорошо и пожарить. Поджарить яйца ( глазунью по вкусу). Смешать все ингредиенты и кушать.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Гречка по купечески со свининой в мультиварке Гречка по купечески со свининой в мультиварке Овсянка в банке Овсянка в банке Пшеничная каша на молоке Пшеничная каша на молоке Гранола с шоколадом Гранола с шоколадом
Булгур с курагой и изюмом Булгур с курагой и изюмом Гречка с тунцом «по-флотски» Гречка с тунцом «по-флотски» Овсянка по быстрому🌾🌾🌾 Овсянка по быстрому🌾🌾🌾 Чечевица с гречкой Чечевица с гречкой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.12.2024 19:30:29
взял на заметку рецепт Хашлама из говядины 🍲
04.12.2024 18:29:22
взяла на заметку рецепт Миндальное печенье с рисовой мукой
взяла на заметку рецепт Сыр камамбер с багетом в духовке