ОЛИВЬЕ «МОЙ ВАРИАНТ»

ОЛИВЬЕ «МОЙ ВАРИАНТ»
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Немного странно на первый взгляд,в оливье...свежие огурцы 🥒 😳а вот и нет! Салат приобретает свежесть,огурцы чувствуются только солёные.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,77 г
Жиры 3,74 г
Углеводы 10,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
93
килокалорий
и 2 нравится
40 добавили себе
46
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
5 шт.
Картофель
6 шт.
Морковь
1 шт.
Огурец
3 шт.
Огурцы солёные
3 шт.
Лук репчатый
3 шт.
Колбаса вареная
300 г
Карбонад
250 г
Лук зеленый
1 пуч.
Горох консервированный
0,5 шт.
Горчица
1 ст. л.
Майонез
3 ст. л.
Сметана
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Шаг 1:
ОЛИВЬЕ «МОЙ ВАРИАНТ» - Шаг 1
Яйцо куриное
5 шт.
Картофель
6 шт.
Морковь
1 шт.
Огурец
3 шт.
Огурцы солёные
3 шт.
Лук репчатый
3 шт.
Колбаса вареная
300 г
Карбонад
250 г
Лук зеленый
1 пуч.
Горох консервированный
0,5 шт.
Горчица
1 ст. л.
Майонез
3 ст. л.
Сметана
3 ст. л.
Соль
по вкусу
1️⃣сваритЬ яйца в крутую. Картофель и морковь отварить в «мундире»,дать слегка остыть и снять с них кожуру. Яйца,колбасу,карбонат,картофел​ь (резать только остывшим),морковь,свежие и соленые огурцы нарезать очень мелкими кубиками,чем мельче,тем вкуснее получится.
Шаг 2:
ОЛИВЬЕ «МОЙ ВАРИАНТ» - Шаг 2
2️⃣выложить все в салатник. Мелко нашинковать репчатый лук,измельчить зелёный. Хорошенько все перемешать,посолить,поперчить,​заправить соусом: майонез и сметану смешать,добавить к ним горчицу. «Оливье» приготовленное таким способом получается очень вкусным и нежным,улетит со стола в первую очередь🤤

Тематические подборки

Похожие рецепты

Оливье с красной рыбой и свежими огурцами Оливье с красной рыбой и свежими огурцами Салат с корейской морковью и курицей Салат с корейской морковью и курицей Оливье с креветками Оливье с креветками Салат "Бахор". Салат "Бахор".
Салат "Оливье" (Ретро) Салат "Оливье" (Ретро) Салат Оливье с курицей и зеленым луком Салат Оливье с курицей и зеленым луком Салат Оливье с креветками Салат Оливье с креветками Салат Оливье со свининой Салат Оливье со свининой
Комментарии (1)
08.07.2018 17:07
Со свежими огурцами всегда делала, только вместо соленых беру маринованные огурчики (на мой взгляд, не такие водянистые и лучше сочетаются), а мясо - отварная говядина.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Капуста Пелюстка
взял на заметку рецепт Слоёный салат из печени трески
взял на заметку рецепт Финский рыбный суп
взял на заметку рецепт Салат из капусты
взял на заметку рецепт Салат из капусты с кукурузой