Куриный салат с киноа

Куриный салат с киноа
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Салат из киноа с куриным филе, кукурузой, консервированной фасолью и помидорами, заправленный острым лаймовым соусом с авокадо.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,19 г
Жиры 7,17 г
Углеводы 10,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
124
килокалорий
1 нравится
20 добавили себе
21
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриная грудка
500 г
Киноа
1 ст.
Куриный бульон
480 мл
Помидоры черри
240 г
Лук репчатый
0,5 шт.
Кинза (семена)
60 г
Авокадо
2 шт.
Кукуруза
240 г
Фасоль консервированная
430 г
Оливковое масло
120 мл
Лайм
1 шт.
Соус Табаско
1 ч. л.
Тмин
0,5 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Шаг 1:
Куриная грудка
500 г

Приготовить куриное филе (пожарить или отварить). Остудить и мелко нарезать.

Шаг 2:
Киноа
1 ст.
Куриный бульон
480 мл

Сварить киноа в соответствии с указаниями на упаковке, добавив вместо воды куриный бульон.

Шаг 3:
Помидоры черри
240 г

Разрезать помидоры пополам.

Шаг 4:
Лук репчатый
0,5 шт.
Кинза (семена)
60 г
Авокадо
2 шт.

Мелко нарезать лук, кинзу и авокадо.

Шаг 5:

Выложить киноа в большую миску.

Шаг 6:
Кукуруза
240 г
Фасоль консервированная
430 г

Добавить кукурузу, фасоль, помидоры, куриное филе, лук и кинзу.

Шаг 7:
Куриный салат с киноа - Шаг 7
Оливковое масло
120 мл
Лайм
1 шт.
Соус Табаско
1 ч. л.
Тмин
0,5 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.

Соус:
Смешать в маленькой миске оливковое масло с соком и цедрой лайма, соусом табаско (или другим острым соусом), тмином и солью, тщательно перемешать.

Шаг 8:

Добавить нарезанные авокадо, тщательно перемешать.

Шаг 9:

Выложить соус с авокадо в киноа, тщательно перемешать.

Шаг 10:
Куриный салат с киноа - Шаг 10

Для получения лучшего результата лучше добавлять авокадо с соусом непосредственно перед подачей к столу.

Источник: givemelemons.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриный салат с виноградом Куриный салат с виноградом Куриный салат с краснокочанной капустой Куриный салат с краснокочанной капустой Овощной салат с киноа Овощной салат с киноа Куриный салат с виноградом Куриный салат с виноградом
Салат с киноа Салат с киноа Салат с киноа и сыром Салат с киноа и сыром Куриный салат с домашним соусом Куриный салат с домашним соусом Куриный салат с киноа Куриный салат с киноа
Комментарии (1)
25.09.2013 18:33
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.05.2024 21:01:51
взял на заметку рецепт Севиш из белой рыбы
28.05.2024 21:00:24
взял на заметку рецепт Рыбные тако под соусом из авокадо
28.05.2024 20:35:05
взял на заметку рецепт Пп рубленые котлеты
28.05.2024 20:35:04
оценил рецепт Пп рубленые котлеты