Подписаться

Овощной салат

Овощной салат
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
4 порции
Просмотров: 1567
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Арахисовое масло
1 ст. л.
Чеснок
1 зуб.
Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.
Рисовый уксус
60 мл
Соус чили
120 мл
Рыбный соус
1 ч. л.
Соевый соус
1 ст. л.
Подсолнечное масло
1 ч. л.
Кешью
120 г
Капуста белокочанная
300 г
Морковь
1 шт.
Салат-латук
2 шт.
Лук зеленый
3 шт.
Авокадо
2 шт.

Описание рецепта — Овощной салат:

Легкий тайский салат из салатной зелени с капустой, морковью, орехами кешью и авокадо, заправленный арахисовым маслом с имбирем, чесноком, чили, рыбным и соевым соусами.

Овощной салат: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,17 г
Жиры 10,34 г
Углеводы 9,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
133
килокалории
Шаг 1:
Овощной салат - Шаг 1

Соус:
Приготовить ингредиенты.

Шаг 2:
Овощной салат - Шаг 2
Арахисовое масло
1 ст. л.
Чеснок
1 зуб.
Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.

Положить в маленькую миску арахисовое масло, измельченный чеснок и имбирь.

Шаг 3:
Овощной салат - Шаг 3
Рисовый уксус
60 мл
Соус чили
120 мл

Добавить уксус и соус чили.

Шаг 4:
Овощной салат - Шаг 4
Рыбный соус
1 ч. л.
Соевый соус
1 ст. л.

Добавить рыбный и соевый соус.

Шаг 5:
Овощной салат - Шаг 5
Подсолнечное масло
1 ч. л.

Добавить масло чили.

Шаг 6:
Овощной салат - Шаг 6

Тщательно перемешать вилкой.

Шаг 7:

Попробовать на вкус, при желании добавить еще немного чили или уксуса.

Шаг 8:
Овощной салат - Шаг 8
Кешью
120 г

Нагреть сковороду на среднем огне и положить на нее кешью. Жарить около 3 минут, потряхивая сковороду через каждые 30 секунд, пока слегка не подрумянится и не станет ароматным. Снять с огня и отложить в сторону.

Шаг 9:
Овощной салат - Шаг 9
Капуста белокочанная
300 г

Нашинковать капусту.

Шаг 10:
Овощной салат - Шаг 10
Морковь
1 шт.

Нарезать морковь соломкой.

Шаг 11:
Салат-латук
2 шт.

Положить латук (или другую салатную зелень) на тарелки.

Шаг 12:

Положить сверху капусту и морковь.

Шаг 13:
Овощной салат - Шаг 13
Лук зеленый
3 шт.

Мелко нарезать зеленый лук.

Шаг 14:
Овощной салат - Шаг 14

Посыпать луком салат.

Шаг 15:
Овощной салат - Шаг 15

Полить салат приготовленным соусом.

Шаг 16:
Овощной салат - Шаг 16
Авокадо
2 шт.

Перед подачей к столу разрезать авокадо пополам и вынуть косточку.

Шаг 17:
Овощной салат - Шаг 17

Разрезать мякоть авокадо и вырезать из кожуры.

Шаг 18:
Овощной салат - Шаг 18

Украсить салат кусочками авокадо.

Шаг 19:

Можно посыпать салат свежей кинзой, полить острым соусом или соком лайма.

Источник: funnyloveblog.com
Это стоит попробовать
Овощной салат-гарнир Бисер Овощной салат-гарнир Бисер Овощной салат с яйцом Овощной салат с яйцом Овощной салат с арахисом Овощной салат с арахисом Овощной салат Весенний Овощной салат Весенний
Овощной салат с кукурузой и горошком Овощной салат с кукурузой и горошком Овощной салат с креветками Овощной салат с креветками Овощной салат с крахмальной лапшой Овощной салат с крахмальной лапшой Овощной салат с сухариками и корейской морковью Овощной салат с сухариками и корейской морковью
Взяли рецепт на заметку (29)
Яна ОксМарина КраснянскаяАмина АличеваВадим ИщериковNasi ChorievaТамара КорневаСветлана ФоминаMaria CorcimariТахмина ПалтахуноваНаталья ГолоядЛюдмила АбрамунинаMila RadionВасилиса ЛесковаGALINA GagiyaВасилина СтепановаZanna We'reMeruert MeruertНаталья КосенкоМария ЗаецТатьяна КоняхинаЕлена Койнова(Седых)Анастасия МерасViki Ali'sAlbina TshovrebovaOlga LagunovskayaАлександра Панченко
Показать всех
Комментарии (1)
25.09.2013 18:27
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Креветки "помидорка"
21.10.2018 20:13:44
взяла на заметку рецепт Тушеная капуста
21.10.2018 20:12:29
взяла на заметку рецепт Пп рисово-овсяные блины
21.10.2018 20:11:17
взял на заметку рецепт Слоеный пирог с сыром и беконом