Подписаться

Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом

Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
6 порций
Просмотров: 3249
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Французский багет
1 шт.
Сливочное масло
3 ст. л.
Сахар-песок
0,2 ст.
Корица
1 ч. л.
Бекон
350 г
Кленовый сироп
0,2 ст.
Дижонская горчица
2 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Яблочный уксус
1 ст. л.
Подсолнечное масло
0,2 ст.
Салат-латук
1 пуч.
Изюм темный
0,8 ст.
Миндаль
1 ст.
Яйцо куриное
12 шт.  

Описание рецепта — Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом:

Этот рецепт комбинирует в себе, казалось бы, не сочетаемые компоненты - листья салата, бекон, корицу, миндаль, изюм, яйцо, сухарики.
Но в итоге блюдо получается очень вкусным, легким и в то же время сытным. Отличный вариант воскресного завтрака.

Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,62 г
Жиры 20,6 г
Углеводы 20,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
306
килокалорий
Шаг 1:
Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - Шаг 1
Французский багет
1 шт.

Разогреем духовку. Нарежем багет кубиками по 2 см - в итоге должно получиться 6 стаканов.

Шаг 2:
Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - приготовлениеСалат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - приготовлениеСалат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - приготовление
Сливочное масло
3 ст. л.
Сахар-песок
0,2 ст.
Корица
1 ч. л.

Растопим масло, добавим в него сахар и корицу.

Шаг 3:
Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - Шаг 3

В сахарно-масляную смесь положим нарезанный хлеб.

Шаг 4:
Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - Шаг 4

Хорошенько перемешаем, чтобы хлеб покрылся соусом.

Шаг 5:
Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - приготовлениеСалат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - приготовление

Высыплем все на противень и поставим в духовку на 15 минут, чтобы хлеб поджарился.

Шаг 6:
Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - Шаг 6
Бекон
350 г

Нарезанный бекон поджарим на сковороде.

Шаг 7:
Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - Шаг 7

Будем часто перемешивать.

Шаг 8:
Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - Шаг 8

Как только бекон станет достаточно хрустящим, выложим его на бумажное полотенце и промокнем от жира.

Шаг 9:
Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - Шаг 9
Кленовый сироп
0,2 ст.
Дижонская горчица
2 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Яблочный уксус
1 ст. л.
Подсолнечное масло
0,2 ст.

Начнем готовить заправку. Смешаем кленовый сироп, яблочный уксус, растительное масло, горчицу, соль и перец.

Шаг 10:
Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - Шаг 10

Хорошенько взобьем.

Шаг 11:
Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - Шаг 11
Салат-латук
1 пуч.

Помоем, высушим и нарвем кусочками листья салата.

Шаг 12:
Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - Шаг 12
Изюм темный
0,8 ст.
Миндаль
1 ст.

Сверху посыплем поджаренным беконом, изюмом, орехами и сухариками.

Шаг 13:
Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - Шаг 13
Яйцо куриное
12 шт.

Поджарим на сковороде яйцо…

Шаг 14:
Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - Шаг 14

…до той консистенции, которая нам по душе.

Шаг 15:
Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - Шаг 15

Выложим аккуратно яйцо на салат и польем соусом.

Шаг 16:
Салат к завтраку с сухариками и жареным яйцом - Шаг 16

Готово!

Это стоит попробовать
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом Салат из сельдерея с огурцами и яйцом Салат с вёшенками и огурцом Салат с вёшенками и огурцом Салат с каперсами и перепелиными яйцами Салат с каперсами и перепелиными яйцами Винегрет с кальмарами и рубленым яйцом Винегрет с кальмарами и рубленым яйцом
Салат с черемшой и куриными яйцами Весенний Салат с черемшой и куриными яйцами Весенний Салат из черемши с огурцами и яйцом Салат из черемши с огурцами и яйцом Овощной салат с сухариками и корейской морковью Овощной салат с сухариками и корейской морковью Салат руккола с авакадо, ананасом, перепелиными яйцами и сыром Фета. Салат руккола с авакадо, ананасом, перепелиными яйцами и сыром Фета.
и 6 нравится
49 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.07.2021 19:03:52
взял на заметку рецепт Паштет из фасоли с грецкими орехами
29.07.2021 18:45:18
оценил рецепт Брускетта
29.07.2021 18:42:06
оценил рецепт Вафли с пармезаном
29.07.2021 18:26:37
оценила рецепт Вафли с пармезаном
29.07.2021 18:26:36
взяла на заметку рецепт Вафли с пармезаном