Подписаться

Овощной салат в лодочках по-мексикански

Овощной салат в лодочках по-мексикански
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
4 порции
Просмотров: 2232
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Оливковый сок
5 ст. л.
Картофель
1 шт.
Тмин
1 ст. л.
Перец красный острый молотый
1 ст. л.
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.
Лайм
1 шт.
Кинза (семена)
120 г
Фасоль консервированная
400 мл
Кукуруза консервированная
280 мл
Помидоры черри
10 шт.
Редис красный
4 шт.
Салат-ромэн
15 шт.
Авокадо
1 шт.

Описание рецепта — Овощной салат в лодочках по-мексикански:

Вегетарианский салат из сладкого картофеля, фасоли, кукурузы, редиса и помидоров. Можно положить его в салатницу, а можно разложить в лодочки из салата ромэн - выглядит очень аппетитно!

Овощной салат в лодочках по-мексикански: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,47 г
Жиры 0,58 г
Углеводы 4,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
26
килокалорий
Шаг 1:
Овощной салат в лодочках по-мексикански - Шаг 1
Оливковый сок
5 ст. л.

Нагреть 2 столовой ложки масла в небольшой сковороде на средне-сильном огне.

Шаг 2:
Овощной салат в лодочках по-мексикански - Шаг 2
Картофель
1 шт.
Тмин
1 ст. л.
Перец красный острый молотый
1 ст. л.

Положить в горячее масло мелко нарезанный картофель, тмин, порошок чили.

Шаг 3:
Овощной салат в лодочках по-мексикански - Шаг 3
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.

Добавить по 1 щепотке крупной соли и черного перца. Обжаривать около 10 минут, пока все не прожарится. Снять с огня и отложить в сторону.

Шаг 4:
Овощной салат в лодочках по-мексикански - Шаг 4
Лайм
1 шт.
Кинза (семена)
120 г

Смешать в маленькой миске оставшиеся 3 ложки масла, сок лайма, кинзу и по щепотке соли и перца. Отложить в сторону.

Шаг 5:
Овощной салат в лодочках по-мексикански - Шаг 5
Фасоль консервированная
400 мл
Кукуруза консервированная
280 мл
Помидоры черри
10 шт.
Редис красный
4 шт.

Смешать в другой миске фасоль, кукурузу, обжаренный картофель, помидоры и редис. Перемешать.

Шаг 6:
Овощной салат в лодочках по-мексикански - Шаг 6

Добавить смесь масла с лаймом и перемешать.

Шаг 7:
Салат-ромэн
15 шт.
Авокадо
1 шт.

Положить по ложке смеси в 15 лодочек из литьев салата ромэн.
При желании можно украсить мелко нарезанным авокадо и кинзой.

Источник: bevcooks.com
Это стоит попробовать
Овощной салат в азиатском стиле Овощной салат в азиатском стиле Фасолевый салат в лодочках Фасолевый салат в лодочках Овощной салат-гарнир Бисер Овощной салат-гарнир Бисер Овощной салат с арахисом Овощной салат с арахисом
Овощной салат с креветками Овощной салат с креветками Овощной салат с крахмальной лапшой Овощной салат с крахмальной лапшой Овощной салат с сухариками и корейской морковью Овощной салат с сухариками и корейской морковью Мексиканский овощной салат Мексиканский овощной салат
1 нравится
12 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.09.2017 10:35:12
добавила рецепт Лечо с кабачками
19.09.2020 23:46:39
взял на заметку рецепт Салат "Принц"
19.09.2020 23:11:58
взял на заметку рецепт Пирог с персиками
19.09.2020 23:09:59
взял на заметку рецепт Куриный суп с манкой