Салат Лесная полянка
Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порций | 10 | ||
Пятница, 1 января 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Простой, вкусный, сытный салат! Отличное украшение стола, а вкус...закачаешься!!!😋
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 7,19 г Жиры 8,73 г Углеводы 9,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
166
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 200 г |
| 300 г | ||||
| 5 шт. |
| 4 шт. | ||||
| 100 г |
| 400 г | ||||
| 100 г |
| 30 мл | ||||
| по вкусу |
| 200 г |
Шаг 1:
| 200 г | ||
| 300 г | ||
| 5 шт. | ||
| 4 шт. | ||
| 100 г | ||
| 400 г | ||
| 100 г | ||
| 30 мл | ||
| по вкусу | ||
| 200 г |
Варим картофель в мундире, остужаем, трем на крупной терке. Сыр натираем на мелкой терке. Шампиньоны режем пластинками и обжариваем на подсолнечном масле, слегка солим. Вареные яйца очень мелко режем. Зелень моем, обсушиваем, измельчаем. Филе отвариваем в подсоленной воде и тоже мелко режим.
Шаг 2:
На тарелку ставим разъемную форму для бисквита без дна. Первым слоем выкладываем натертый картофель, слегка солим.
Шаг 3:
Смазываем майонезом.
Шаг 4:
Курица вторым слоем, не забываем про соль и майонез.
Шаг 5:
Затем сыр..., пару столовых ложек сыра оставьте для украшения.
Шаг 6:
На сыр смазанный майонезом выкладываем зелень.
Шаг 7:
Зелень майонезом не промазываем, просто делаем сеточку.
Шаг 8:
Затем измельченные яйца, солим и сново смазываем майонезом...
Шаг 9:
Ровным слоем выкладываем шампиньоны.
Шаг 10:
Посыпаем сыром ( оставленным для украшения)
Шаг 11:
Выкладываем листиками петрушки и хаотично делаем сетку майонеза.
Шаг 12:
Убираем на пару часов в холодильник. ВАЖНО: майонезом промазываем каждый слой, особенно тщательно промазать слой с курицей и сыром, иначе получается сухо.
Шаг 13:
Вынимаем из холодильника, снимаем форму... Готово!!! Приятного аппетита😋😊