Подписаться

САЛАТ "КОУЛ СЛОУ" (COLE SLAW)

САЛАТ "КОУЛ СЛОУ" (COLE SLAW)
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
2 порции
Просмотров: 1761
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
150 г
Капуста краснокочанная
150 г
Яблоко
1 шт.
Ананасы консервированные
0,5 ст.
Морковь
1 шт.
Лук-порей
0,5 стеб.
Петрушка
по вкусу
Майонез
по вкусу
Ананасовый сок
по вкусу
Хрен
по вкусу
Соль
по вкусу  

Описание рецепта — САЛАТ "КОУЛ СЛОУ" (COLE SLAW):

Этот салат, яркий на вид и на вкус, весенний по настроению и витаминный по составу, – одна из бесчисленных разновидностей Коул Слоу (Coleslaw, Cole slaw), который готовили ещё древние римляне. Простой, лёгкий и экономный, полезный и богатый на вариации.
Базовых ингредиентов салата всего два: тёртая свежая морковка и капуста. Классический Коул Слоу делают, комбинируя белокочанную и красную капусту, нашинкованную как можно тоньше.
Загадочное название так и переводится: по-голландски kool sla – салат из капусты; по-английски slaw -шинкованная капуста.

САЛАТ "КОУЛ СЛОУ" (COLE SLAW): состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,88 г
Жиры 0,14 г
Углеводы 8,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
36
килокалорий
Шаг 1:
САЛАТ "КОУЛ СЛОУ" (COLE SLAW) - Шаг 1
Капуста белокочанная
150 г
Капуста краснокочанная
150 г
Яблоко
1 шт.
Ананасы консервированные
0,5 ст.
Морковь
1 шт.
Лук-порей
0,5 стеб.
Петрушка
по вкусу
Майонез
по вкусу
Ананасовый сок
по вкусу
Хрен
по вкусу
Соль
по вкусу

Нам понадобятся ингредиенты:
- 150 г белой капусты
- 150 г красной капусты
- 1 кислое яблоко
- полстакана мякоти ананаса, можно использовать консервированный
- 1 большая морковь
- половинка стебля лука-порея
- измельченная петрушка или укроп

Для заправки:
майонез
ананасовый или яблочный сок
хрен
соль

Шаг 2:
САЛАТ "КОУЛ СЛОУ" (COLE SLAW) - Шаг 2

Тонко нашинкуйте капусту и порей. Положите в сито или дуршлаг, обдайте кипятком и остудите. (Можно дополнительно для мягкости и сочности, помять капусту руками). Далее натрите яблоко и морковь на терке, ананас и зелень - измельчите. Соедините все ингредиенты.

Шаг 3:
САЛАТ "КОУЛ СЛОУ" (COLE SLAW) - Шаг 3

Приготовьте заправку, смешав несколько столовых ложек майонеза с соком, солью и хреном по вкусу. Заправьте салат и подавайте.

Салат “КОУЛ СЛОУ” можно подать с мясом или рыбой на гриле.

Приятного Вам аппетита!

Это стоит попробовать
Постный американский салат "Коул Слоу" 🥗 в лаваше Постный американский салат "Коул Слоу" 🥗 в лаваше салат "Коул слоу" салат "Коул слоу" Слоеный салат с мясом и овощами Слоеный салат с мясом и овощами Салат овощной с яйцом и ветчиной Салат овощной с яйцом и ветчиной
Салат Осенний с курицей и грибами Салат Осенний с курицей и грибами Салат Гранатовый браслет Салат Гранатовый браслет Слоёный салат с сельдью, сыром и свёклой Слоёный салат с сельдью, сыром и свёклой Новогодний салат "Обезьянка". Новогодний салат "Обезьянка".
Взяли рецепт на заметку (123)
Anna GromovaЮлия TronovaВиктория СитниковаЛеся ГавриловаАнастасия КлименкоНаталья ИвкинаТатьяна ЕмельяноваАнна МоскалеваДина МирандоваЛюдмила БромAлиса АлисаОльга ИвановаАмина АличеваNasi ChorievaElena OsipovaKostya GaАнжелика КовальДенис ДенисМарина ЯгодкинаЮЛИЯ ТАТАРНИКОВАLucy GilInna AbramyanТатьяна ШершаковаВиктория РадченкоLilu PimenvaEkaterina S
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.02.2019 09:49:32
взял на заметку рецепт МАННИК К ЧАЮ
18.02.2019 09:48:13
взял на заметку рецепт НАПОЛЕОН"-СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ!
18.02.2019 09:47:09
взял на заметку рецепт Сало в луковой шелухе
18.02.2019 09:46:21
взял на заметку рецепт Салат с сайрой и авокадо
18.02.2019 09:44:46
взял на заметку рецепт Рыбка в «шубке»