Подписаться

САЛАТ "КОУЛ СЛОУ" (COLE SLAW)

САЛАТ "КОУЛ СЛОУ" (COLE SLAW)
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
2 порции
Просмотров: 2723
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
150 г
Капуста краснокочанная
150 г
Яблоко
1 шт.
Ананасы консервированные
0,5 ст.
Морковь
1 шт.
Лук-порей
0,5 стеб.
Петрушка
по вкусу
Майонез
по вкусу
Ананасовый сок
по вкусу
Хрен
по вкусу
Соль
по вкусу  

Описание рецепта — САЛАТ "КОУЛ СЛОУ" (COLE SLAW):

Этот салат, яркий на вид и на вкус, весенний по настроению и витаминный по составу, – одна из бесчисленных разновидностей Коул Слоу (Coleslaw, Cole slaw), который готовили ещё древние римляне. Простой, лёгкий и экономный, полезный и богатый на вариации.
Базовых ингредиентов салата всего два: тёртая свежая морковка и капуста. Классический Коул Слоу делают, комбинируя белокочанную и красную капусту, нашинкованную как можно тоньше.
Загадочное название так и переводится: по-голландски kool sla – салат из капусты; по-английски slaw -шинкованная капуста.

САЛАТ "КОУЛ СЛОУ" (COLE SLAW): состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,88 г
Жиры 0,14 г
Углеводы 8,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
36
килокалорий
Шаг 1:
САЛАТ "КОУЛ СЛОУ" (COLE SLAW) - Шаг 1
Капуста белокочанная
150 г
Капуста краснокочанная
150 г
Яблоко
1 шт.
Ананасы консервированные
0,5 ст.
Морковь
1 шт.
Лук-порей
0,5 стеб.
Петрушка
по вкусу
Майонез
по вкусу
Ананасовый сок
по вкусу
Хрен
по вкусу
Соль
по вкусу

Нам понадобятся ингредиенты:
- 150 г белой капусты
- 150 г красной капусты
- 1 кислое яблоко
- полстакана мякоти ананаса, можно использовать консервированный
- 1 большая морковь
- половинка стебля лука-порея
- измельченная петрушка или укроп

Для заправки:
майонез
ананасовый или яблочный сок
хрен
соль

Шаг 2:
САЛАТ "КОУЛ СЛОУ" (COLE SLAW) - Шаг 2

Тонко нашинкуйте капусту и порей. Положите в сито или дуршлаг, обдайте кипятком и остудите. (Можно дополнительно для мягкости и сочности, помять капусту руками). Далее натрите яблоко и морковь на терке, ананас и зелень - измельчите. Соедините все ингредиенты.

Шаг 3:
САЛАТ "КОУЛ СЛОУ" (COLE SLAW) - Шаг 3

Приготовьте заправку, смешав несколько столовых ложек майонеза с соком, солью и хреном по вкусу. Заправьте салат и подавайте.

Салат “КОУЛ СЛОУ” можно подать с мясом или рыбой на гриле.

Приятного Вам аппетита!

Это стоит попробовать
Постный американский салат "Коул Слоу" 🥗 в лаваше Постный американский салат "Коул Слоу" 🥗 в лаваше АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ КОУЛ СЛОУ АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ КОУЛ СЛОУ салат "Коул слоу" салат "Коул слоу" Слоеный салат с мясом и овощами Слоеный салат с мясом и овощами
Салат овощной с яйцом и ветчиной Салат овощной с яйцом и ветчиной Салат Осенний с курицей и грибами Салат Осенний с курицей и грибами Салат Гранатовый браслет Салат Гранатовый браслет Слоёный салат с сельдью, сыром и свёклой Слоёный салат с сельдью, сыром и свёклой
и 6 нравится
129 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Шарлотка с яблоками в мультиварке
19.09.2020 09:52:02
взяла на заметку рецепт Нежный пирог с персиками
19.09.2020 09:47:52
взяла на заметку рецепт Песочное печенье
19.09.2020 09:43:32
оценил рецепт Суп с мясными клецками