Подписаться

Суп на кости

Суп на кости
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа
10 порций
Просмотров: 343
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Томатная паста
4 ст. л.
Вода
2 л
Перец черный молотый
3 г
Перец кайенский (чили) молотый
по вкусу
Свинина
100 г
Чеснок
4 зуб.
Говядина
550 г
Лук репчатый
3 шт.
Рис
0,5 ст.
Лавровый лист сушеный
1 шт.

Описание рецепта — Суп на кости:

.

Суп на кости: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,75 г
Жиры 2,21 г
Углеводы 3,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
53
килокалории
Шаг 1:
Томатная паста
4 ст. л.
Вода
2 л
Перец черный молотый
3 г
Перец кайенский (чили) молотый
по вкусу
Свинина
100 г
Чеснок
4 зуб.
Говядина
550 г
Лук репчатый
3 шт.
Рис
0,5 ст.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Для приготовления этого супа мы сначала набираем в кастрюлю воды и ставим ее на плиту. Затем тщательно перемываем мозговую кость и кладем ее в кастрюлю. Накрываем крышкой и ждем, пока вода не закипит. После этого на маленьком огне варим 1,5-2 часа, постоянно снимая пенку. Свинину и говядину хорошенько промываем, нарезаем кубиками и добавляем в бульон. Варим бульон в течение 10-15 минут. Затем надо посолить. Промываем рис и добавляем в бульон. Далее добавляем перец чили, томатную пасту, черный перец горошком и лавровый лист. Лук очищаем от кожуры и шинкуем мелко. Добавим лук в кастрюлю и даем закипеть до бульканья. После этого убавляем огонь и варим до тех по, пока рис не свариться. Чеснок очищаем и измельчаем. Добавляем чеснок в бульон и снимаем с плиты. 
Это стоит попробовать
Куриный суп с булгуром и перепелиными яйцами Куриный суп с булгуром и перепелиными яйцами Суп со свининой и гороховыми хлопьями Суп со свининой и гороховыми хлопьями Суп с плавленым сыром и вермишелью в мультиварке Суп с плавленым сыром и вермишелью в мультиварке Суп с замороженным шпинатом и яйцом Суп с замороженным шпинатом и яйцом
Суп с зелёной гречкой, помидорами и фрикадельками из крольчатины Суп с зелёной гречкой, помидорами и фрикадельками из крольчатины Суп из консервированного щавеля Суп из консервированного щавеля Суп на кости Суп на кости Солянка сборная домашняя Солянка сборная домашняя
Взяли рецепт на заметку (8)
Olga D8888 8888Яна ЯнаМарина ТретьякЛюдмила ПархоменкоСветлана СмовзюкАлексей НестеренкоВасилиса Уточкина
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.04.2020 09:55:49
взял на заметку рецепт Цыпленок табака
08.04.2020 09:54:47
взял на заметку рецепт Салат «Александра»
08.04.2020 09:54:02
взял на заметку рецепт Салат «Спарта»
08.04.2020 09:53:42
взяла на заметку рецепт Котлеты в кляре
08.04.2020 09:53:24
взял на заметку рецепт Салат «Спарта»