Подписаться

Лёгкий суп с фрикадельками

Лёгкий суп с фрикадельками
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 311
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Специи для маринада
по вкусу
Лимонный сок
5 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Укроп
1 щеп.
Петрушка
1 щеп.
Куриный фарш
180 г
Овощной бульон
600 мл
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Вода
250 мл
Соль
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.

Описание рецепта — Лёгкий суп с фрикадельками:

Прекрасный лёгкий суп для детей, а также тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой

Лёгкий суп с фрикадельками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,61 г
Жиры 0,83 г
Углеводы 7,96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
49
килокалорий
Шаг 1:
Лёгкий суп с фрикадельками - Шаг 1
Специи для маринада
по вкусу
Лимонный сок
5 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Укроп
1 щеп.
Петрушка
1 щеп.
Куриный фарш
180 г
Овощной бульон
600 мл
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Вода
250 мл
Соль
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
1. Разогреть приготовленный заранее бульон(если его нет, то вскипятите воду, добавьте специи, как для приготовления обычного супа, через время процедите и продолжайте готовить суп по рецепту).
Шаг 2:
Лёгкий суп с фрикадельками - Шаг 2
2. Когда бульон вскипит, добавьте луковицу и нарезанный заранее картофель(я использовала молодой). Оставляем вариться до готовности.
Шаг 3:
Лёгкий суп с фрикадельками - Шаг 3
3. Когда картофель почти будет готов, добавляем морковь. (Ее можно нарезать, как пожелаете). Даём немного времени, чтоб слегка проварилась морковь. Если у Вас выкупил бульон, то следует его долить. Если его уже нет в запасе, то добавьте обычной кипяченой воды.
Шаг 4:
Лёгкий суп с фрикадельками - Шаг 4
4. Пока картофель с морковью варится подготовим фрикадельки. Для этого нужно взять куриный фарш, добавить соль и специи по вкусу и скатать небольшие шарики.
Шаг 5:
Лёгкий суп с фрикадельками - Шаг 5
5. Добавляем готовые фрикадельки в суп по одному, чтоб они не развалились и не слиплись. Ожидаем 1 минуту и слегка суп перемешиваем. Если Вам недостаточно соли, то стоит добавить по вкусу. Т.к. я ее не использую добавила лимонного сока. Даю 5 минут, чтоб суп с фрикадельками прокипел. Тем временем, заготавливаю зелень для подачи.
Шаг 6:
Лёгкий суп с фрикадельками - Шаг 6
6. Наш суп с фрикадельками готов. Добавляем зелень и подаём к столу. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Сырный суп с фрикадельками и тимьяном Сырный суп с фрикадельками и тимьяном Куриный суп с фрикадельками и шпинатом Куриный суп с фрикадельками и шпинатом Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками Куриный суп с фрикадельками из мацы Куриный суп с фрикадельками из мацы
Суп с фрикадельками по-испански Суп с фрикадельками по-испански Гороховый суп с фрикадельками Гороховый суп с фрикадельками Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками из семги и картофеля Суп с фрикадельками из семги и картофеля
16 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.01.2021 09:40:00
взял на заметку рецепт Салат с пекинской капустой и огурцами
взял на заметку рецепт Кекс с бананом
оценила рецепт Бефстроганов
16.01.2021 09:23:08
взял на заметку рецепт Тыквенный крем-суп
16.01.2021 09:23:07
оценил рецепт Тыквенный крем-суп