Холодник на кефире
| Категория | Супы |
Кухня | Белорусская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 |
| |
 Четверг, 9 июня 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
Безумно вкусный,летний супчик😍😍😍😍😍
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 3 ч. л. | | 275 г |
| 50 г | | 1.8 л |
| 1 л | | 400 г |
| 60 г | | 450 г |
| 25 г | | 2 ст. л. |
Шаг 1:
| 3 ч. л. |
| 275 г |
| 50 г |
| 1.8 л |
| 1 л |
| 400 г |
| 60 г |
| 450 г |
| 25 г |
| 2 ст. л. |
Отварить: яйца(5шт),свеклу(у меня была уже готовая в вакууме).
С глубокую кострюлю налить кефир и воду, перемешать.
Далее натереть на крупной тёрке огурец и свеклу,добавить в кострюлю. Яйцо нарезать и тоже отправить в кострюлю. Зелень промыть и нарезать,так же добавить в кострюлю. Далее добавляем сахар,соль и уксус. Перемешать и дать настояться около 30-40мин.
Готово! Приятного аппетита!
