Гороховый суп с копчеными ребрышками 🍲

Гороховый суп с копчеными ребрышками 🍲
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время2 часа 1 минСпособКлассический
Порций9
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,69 г
Жиры 1,64 г
Углеводы 14,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
90
килокалорий
2 нравится
18 добавили себе
20
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Горох сушеный
500 г
Свиные ребра копчёные
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Перец черный горошком
4 шт.
Укроп
100 г
Чеснок
1 зуб.
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Картофель
4 шт.  
Шаг 1:
Гороховый суп с копчеными ребрышками 🍲 - Шаг 1
Горох сушеный
500 г
Свиные ребра копчёные
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Перец черный горошком
4 шт.
Укроп
100 г
Чеснок
1 зуб.
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Картофель
4 шт.
1. Залить 1,5 стакана гороха водой и дать разбухнуть (минут 30-40)

2. После того как горох разбух, в кастрюлю влить 2-2,5 литра воды. Варить вместе копчености, горох и картошку.

3. Когда горох почти разварился, пассеруем лук с морковью и добавляем в суп. Так же туда отправляем перец и лавровый лист

4. За 20 минут до конца режем туда чеснок и даем прокипеть еще минут 20 и добавляем зелень.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Суп с копченой рыбой Суп с копченой рыбой Гороховый суп с фрикадельками Гороховый суп с фрикадельками Гороховый суп с овощами Гороховый суп с овощами Гороховый суп с копчеными колбасками Гороховый суп с копчеными колбасками
Гороховый суп с копчёными крылышками Гороховый суп с копчёными крылышками Гороховый суп с копчёностями Гороховый суп с копчёностями Гороховый суп с копченостями Гороховый суп с копченостями Гороховый суп с грибами и томатом Гороховый суп с грибами и томатом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины
28.03.2024 11:45:54
взяла на заметку рецепт Белковый заварной крем на водяной бане
28.03.2024 11:45:06
взяла на заметку рецепт Шоколадный взрыв - украшение торта