Подписаться

Сырный суп по-французски

Сырный суп по-французски
Нравится
24
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
8 порций
Просмотров: 3205
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Плавленый сыр
200 г
Картофель
400 г
Лук репчатый
150 г
Морковь
180 г
Сливочное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Перец душистый
по вкусу

Описание рецепта — Сырный суп по-французски:

🍲

Сырный суп по-французски: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,71 г
Жиры 0,75 г
Углеводы 8,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
90
килокалорий
Шаг 1:
Куриное филе
500 г
Плавленый сыр
200 г
Картофель
400 г
Лук репчатый
150 г
Морковь
180 г
Сливочное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Перец душистый
по вкусу
Приготовление:

1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч. л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.
3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5-7 минут.
4. В это время делаем слабую зажарку на сливочном масле. Сначала кладем лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавляем в суп и варим еще 5-7 минут.
5. Затем добавить порезанное мясо. Варим 3-4 минуты, добавляем плавленый сыр, хорошенько помешали и выключили огонь.
6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.
Это стоит попробовать
Сырный суп по-французски с курицей Сырный суп по-французски с курицей Сырный суп по -французски с курицей Сырный суп по -французски с курицей Сырный суп по‑французски с курицей Сырный суп по‑французски с курицей Сырный суп по-французски Сырный суп по-французски
Сырный суп по-французски Сырный суп по-французски Сырный суп с семгой Сырный суп с семгой Сырный суп с крапивой Сырный суп с крапивой Сырный суп с фрикадельками и тимьяном Сырный суп с фрикадельками и тимьяном
и 20 нравится
240 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.07.2021 22:19:51
взял на заметку рецепт Жаркое из куриных желудков в мультиварке
взял на заметку рецепт Пирожное "картошка" пп
30.07.2021 22:16:34
взял на заметку рецепт Салат с кальмарами и рисом
взял на заметку рецепт Белковое пп пирожное