Рисовый суп с грибами

Рисовый суп с грибами
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время1 час 15 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Домашний ароматный суп с поджаренными грибочками и рисом!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,84 г
Жиры 1,3 г
Углеводы 11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
64
килокалорий
и 4 нравится
61 добавил себе
66
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Оливковое масло
1 ст. л.
Шампиньон
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
4 зуб.
Куриный бульон
3 ст.
Рис
1 ст.
Курица отварная
350 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Петрушка
1 пуч.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Рисовый суп с грибами - приготовлениеРисовый суп с грибами - приготовление
Оливковое масло
1 ст. л.
Шампиньон
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
4 зуб.

Нагрейте масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте нарезанные грибы, нарезанные кубиками лук и морковь и жарьте, помешивая, до мягкости, 6-10 минут. Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще около 1 минуты, не забывайте постоянно помешивать.

Шаг 2:
Рисовый суп с грибами - Шаг 2
Куриный бульон
3 ст.
Рис
1 ст.
Курица отварная
350 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Петрушка
1 пуч.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавьте бульон, рис, лавровый лист, накройте крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь, добавьте кусочки варенной курицы, и варите, пока рис не будет готов.
Снимите с огня сотейник и выбросьте лавровый лист, затем добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и перец по вкусу и подавайте к столу.
Приятного аппетита!!!

Источник: myrtlegrace.blogspot.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Гречневый суп с грибами и клецками Гречневый суп с грибами и клецками Суп с фрикадельками, грибами и орзо Суп с фрикадельками, грибами и орзо Сырный суп с грибами Сырный суп с грибами Сливочный суп с фрикадельками Сливочный суп с фрикадельками
Суп с грибами и красной чечевицей Суп с грибами и красной чечевицей Сырный суп с грибами и колбасой Сырный суп с грибами и колбасой Молочный рисовый суп с изюмом Молочный рисовый суп с изюмом Гороховый суп с грибами и томатом Гороховый суп с грибами и томатом
Комментарии (3)
Варю такой супчик только курицу не добавляю. незнаю, может стоит попробывать. Интересно, а курица грибной вкус не перебивает?
Курица не перебивает, если не домашняя и вы не варите ее 3-4 часа =)
27.11.2014 10:16
Просто и вкусно,спасибо!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 11:19:43
взял на заметку рецепт Овощной суп-пюре с креветками
29.03.2024 10:27:04
добавил рецепт Чеьуреки
29.03.2024 09:46:28
взяла на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ