Подписаться

Закусочный торт из цукини

Закусочный торт из цукини
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 2422
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Цуккини
500 г
Молоко коровье
1 ст.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Лук зеленый
5 стеб.
Петрушка
5 стеб.
Мука пшеничная
7 ст. л.
Перец душистый
по вкусу
Соль
по вкусу
Сахар-песок
по вкусу
Разрыхлитель
1 ч. л.
Морковь
1 шт.
Шампиньон
7 шт.
Плавленый сыр
3 шт.
Сметана
5 ст. л.
Чеснок
5 зуб.
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Закусочный торт из цукини:

Очень вкусный, нежный и не сложный в приготовлении закусочный торт из цукини. Торт получается очень сочным и аппетитным, сочетание нежного теста с сырно - овощной начинкой никого не оставит равнодушным. #Марина_Перепелицына,

Закусочный торт из цукини: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,87 г
Жиры 5,73 г
Углеводы 7,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
93
килокалории
Шаг 1:
Закусочный торт из цукини - Шаг 1
Цуккини
500 г

Подготавливаю продукты для закусочного торта из цукини. Грибы нарезала мелким кубиком. Морковь натёрла на крупной тёрке. Обжарила морковь с грибами на растительном масле.
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=rM9arqya7rA

Шаг 2:
Закусочный торт из цукини - Шаг 2
Молоко коровье
1 ст.

Зелёный лук мелко рублю ножом.

Шаг 3:
Закусочный торт из цукини - Шаг 3
Подсолнечное масло
3 ст. л.

Всю зелень также измельчаю.

Шаг 4:
Закусочный торт из цукини - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.

В отдельной посуде смешиваю яйца и молоко, взбиваю венчиком. Добавляю сахар, перец и соль - перемешиваю. Добавляю порезанную зелень, и ещё раз перемешиваю. Вливаю растительное масло. Порциями всыпаю муку с разрыхлителем. Всё перемешиваю, до однородной массы.

Шаг 5:
Закусочный торт из цукини - Шаг 5
Лук зеленый
5 стеб.

Цукини очистила от кожуры и семян, натёрла на крупной тёрке.

Шаг 6:
Закусочный торт из цукини - Шаг 6
Петрушка
5 стеб.

Смешала цукини с тестом.

Шаг 7:
Закусочный торт из цукини - Шаг 7
Мука пшеничная
7 ст. л.

На сковородку вливаю масло, его надо разогреть. Половником вливаю порцию теста. Жарить на слабом огне до золотистого цвета с двух сторон.

Шаг 8:
Закусочный торт из цукини - Шаг 8
Перец душистый
по вкусу

Готовые коржи переложить на разные тарелки для остывания.

Шаг 9:
Закусочный торт из цукини - Шаг 9
Соль
по вкусу

Пока остывают коржи, готовлю начинку для торта. На крупной тёрке натираю плавленый сырок, часть сыра откладываю для украшения торта. К тёртому сыру добавляю обжаренную морковь с грибами, пропущенный через пресс чеснок, соль, черный перец. Всё перемешиваю.

Шаг 10:
Закусочный торт из цукини - Шаг 10
Сахар-песок
по вкусу

Ложкой порционно вливаю сметану и мешаю начинку.

Шаг 11:
Закусочный торт из цукини - Шаг 11
Разрыхлитель
1 ч. л.

На блюдо выкладываю корж из цукини, на него - начинку. Равномерно её распределяю по всей поверхности.

Шаг 12:
Закусочный торт из цукини - Шаг 12
Морковь
1 шт.

Так поступаю со всеми коржами. Верхний слой украшаю оставшимся натёртым плавленым сыром.

Шаг 13:
Закусочный торт из цукини - Шаг 13
Шампиньон
7 шт.

Готовый торт украшаю и подаю к столу. Приятного аппетита!

Шаг 14:
Закусочный торт из цукини - Шаг 14
Плавленый сыр
3 шт.
Сметана
5 ст. л.
Чеснок
5 зуб.
Перец черный молотый
по вкусу

Более подробно смотрите видео: https://www.youtube.com/watch?v=rM9arqya7rA

Это стоит попробовать
Закусочный торт из кабачков с омлетом Закусочный торт из кабачков с омлетом Торт из кабачков Торт из кабачков Печеночный Торт из говяжьей печени - Вкусная закуска Печеночный Торт из говяжьей печени - Вкусная закуска Закусочный торт "Рыбный". Закусочный торт "Рыбный".
Закусочный торт "Наполеон" Закусочный торт "Наполеон" Кабачковый торт с сыром и помидорами Кабачковый торт с сыром и помидорами Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом. Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом. Соте из цукини и кабачков Соте из цукини и кабачков
и 5 нравится
64 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.07.2020 22:39:14
взял на заметку рецепт Котлеты рубленые из куриной грудки
14.07.2020 22:39:02
взял на заметку рецепт Свиные ребрышки запеченные в духовке
14.07.2020 22:38:46
взял на заметку рецепт Сметанный пирог с яблоками в мультиварке
взяла на заметку рецепт Мятные оладьи с бобами
14.07.2020 22:25:53
оценил рецепт Хлеб косичка