Кексы со сладким картофелем

Кексы со сладким картофелем
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порции24
Подписаться

Описание рецепта

Мини-кексы из цельнозерновой муки с пюре из сладкого картофеля, корицей, мускатным орехом и рубленым пеканом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,44 г
Жиры 17,7 г
Углеводы 23,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
265
килокалорий
1 добавил себе
1
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
450 г
Сахар-песок
1 ст.
Сливочное масло
240 г
Яйцо куриное
6 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Пахта
2 ст.
Корица
2 ч. л.
Мускатный орех
2 ч. л.
Разрыхлитель
2 ст. л.
Мука цельнозерновая
2 ст.
Пекан
200 г  
Шаг 1:
Картофель
450 г

Очистить сладкий картофель, отварить и размять в пюре. Для рецепта нам понадобится около 1 стакана пюре.

Шаг 2:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 3:
Сахар-песок
1 ст.
Сливочное масло
240 г

Взбить в небольшой миске сахар с маслом.

Шаг 4:
Яйцо куриное
6 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Пахта
2 ст.
Корица
2 ч. л.
Мускатный орех
2 ч. л.
Разрыхлитель
2 ст. л.
Мука цельнозерновая
2 ст.

Добавить яйца, ванилин, пахту, корицу, мускатный орех, разрыхлитель, сладкий картофель и муку. Взбить до однородной массы.

Шаг 5:
Пекан
200 г

Добавить рубленый пекан.

Шаг 6:

Смазать чашечки формы для выпечки мини-кексов маслом и выложить в них тесто.

Шаг 7:

Выпекать 25 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Вафли со сладким картофелем Вафли со сладким картофелем Хлеб из сладкого картофеля с глазурью Хлеб из сладкого картофеля с глазурью Тыквенные кексы со сгущенным молоком Тыквенные кексы со сгущенным молоком Картофельные булочки с чесноком Картофельные булочки с чесноком
Кексы из сладкого картофеля Кексы из сладкого картофеля Шоколадный кекс со шпинатом Шоколадный кекс со шпинатом Тыквенные кексы со специями Тыквенные кексы со специями Кексы с клюквой и черникой Кексы с клюквой и черникой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Мясные тефтели в грибной подливе
взяла на заметку рецепт Котлеты на молоке
взяла на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами