Подписаться

Гата

Гата
Нравится
32
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 2740
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яичный белок
1 шт.
Сметана
250 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Сахар ванильный
5 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
400 г
Сливочное масло
400 г
Сахар ванильный
по вкусу
Сахар-песок
1,5 ст.
Мука пшеничная
1 ст.
Яичный желток
1 шт.
Молоко коровье
1 ст. л.

Описание рецепта — Гата:

Ну оооочень вкусные рулетики!
И готовятся быстро!

Гата: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,77 г
Жиры 22,87 г
Углеводы 43,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
400
килокалорий
Шаг 1:
Гата - Шаг 1
Яичный белок
1 шт.
Сметана
250 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Сахар ванильный
5 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
400 г
Сливочное масло
250 г
В муку нарезать холодное масло
Шаг 2:
Гата - Шаг 2
Перетереть руками, добавить соду и ванильный сахар
Шаг 3:
Гата - Шаг 3
Сделать лунку, добавить яйца и сметану
Шаг 4:
Гата - Шаг 4
Перемешать вилкой

Замесить тесто (если нужно, смело добавляйте еще муки)
Шаг 5:
Гата - Шаг 5
Сахар ванильный
по вкусу
Сахар-песок
1,5 ст.
Мука пшеничная
1 ст.
Сливочное масло
150 г
Муку перетереть с холодным маслом
Шаг 6:
Гата - Шаг 6
Добавить сахар и ванильный сахар
Шаг 7:
Гата - Шаг 7
Перемешать
Шаг 8:
Гата - Шаг 8
Тесто разделить на 3 части. Каждую часть раскатываем (толщ. примерно 3 мм) и равномерно засыпаем начинкой)

Сворачиваем рулетиком и нарезаем на небольшие кусочки
Шаг 9:
Гата - Шаг 9
Яичный желток
1 шт.
Молоко коровье
1 ст. л.
Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем гату. Сверху смазываем желтком, разведенный молоком

Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета. Дать остыть

Вкусно с холодным молочком!
Это стоит попробовать
Гата Гата Гата с хоризом Гата с хоризом Гата Гата Гата Гата
Армянская круглая Гата Армянская круглая Гата Яблочный творожник Яблочный творожник Сырная лазанья Сырная лазанья Самса в казане Самса в казане
и 28 нравится
322 добавили себе
Комментарии (2)
Спасибо)
22.10.2018 02:38
а я не поняла, белок когда класть?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2020 05:38:39
взяла на заметку рецепт Курица по-аджарски.
26.09.2020 05:37:47
взяла на заметку рецепт Куриные бедра в картофельном кольце
26.09.2020 05:37:11
взяла на заметку рецепт Хрустящие куриные ножки.
26.09.2020 05:36:57
взяла на заметку рецепт Курица запеченная с овощами