Подписаться

Пудинг с карамельным соусом

Пудинг с карамельным соусом
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 2144
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
135 г
Сахар коричневый
300 г
Сахарный сироп
130 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Финик
220 г
Вода
330 мл
Сода пищевая
1 ст. л.
Мука пшеничная
200 г
Сливки 35-40%
250 мл
Соль
2 ст. л.
Шоколад молочный
60 г  

Описание рецепта — Пудинг с карамельным соусом:

Пудинг из фиников со сладким сиропом, политый соленым карамельно-шоколадным соусом.

Пудинг с карамельным соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,05 г
Жиры 13 г
Углеводы 43,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
295
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 2:
Сливочное масло
55 г
Сахар коричневый
160 г

Взбить в миске миксером масло с сахаром.

Шаг 3:
Сахарный сироп
130 мл

Добавить сироп, взбить.

Шаг 4:
Яйцо куриное
2 шт.

По одному добавить яйца, тщательно взбивая после каждого. Отложить в сторону.

Шаг 5:
Финик
220 г
Вода
330 мл

Положить финики (без косточек) в блендер, залить кипятком и взбить.

Шаг 6:
Сода пищевая
1 ст. л.

Добавить соду, взбить.

Шаг 7:
Мука пшеничная
200 г

Добавить самовосходящую муку и финиковую смесь в яичную и взбить миксером на минимальной скорости до однородной массы.

Шаг 8:

Примечание:
Если у вас нет самовосходящей муки, замените ее смесью обычной муки с разрыхлителем (1 ч. ложка разрыхлителя на 1 стакан муки).

Шаг 9:

Выложить тесто в форму для выпечки. Выпекать около 25 минут. Проверить готовность зубочисткой или ножом.

Шаг 10:

Дать немного остыть. Пудинг следует подавать теплым, но не обжигающе-горячим. Если пудинг остынет, можно разогреть его в микроволновке.

Шаг 11:
Сливочное масло
80 г
Сахар коричневый
140 г
Сливки 35-40%
250 мл
Соль
2 ст. л.
Шоколад молочный
60 г

Карамельный соус:
Растопить масло с коричневым сахаром в небольшой кастрюле на среднем огне. Снять с огня и добавить сливки, соль и шоколад. Помешивать, пока шоколад не растопится и соус не станет однородным.

Шаг 12:

Полить пудинг горячим соусом и подавать.

Это стоит попробовать
Яблочный пирог с карамельным соусом Яблочный пирог с карамельным соусом Чизкейк с карамельным соусом Чизкейк с карамельным соусом Печенье с макадамией и карамельным соусом Печенье с макадамией и карамельным соусом Шоколадные кексы с конфетами Шоколадные кексы с конфетами
Шоколадные кексы Шоколадные кексы Рисовый пудинг с тыквой Рисовый пудинг с тыквой Кофейно-банановый хлеб Кофейно-банановый хлеб Карамельно-финиковый пудинг. Карамельно-финиковый пудинг.
нравится
14 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.08.2020 02:53:15
взяла на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины
10.08.2020 02:48:17
взяла на заметку рецепт Котлеты с зелёным маслом
10.08.2020 02:47:35
взяла на заметку рецепт Куриные бедра со сметаной в духовке