Банановые кексы с клубникой
Категория | Выпечка |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 40 мин | Способ | Классический |
Порций | 6 |
| |
 Суббота, 2 февраля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Мини-кексы с бананами, мелко нарезанной клубникой и корицей.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 60 г | | 1 шт. |
| 1 шт. | | 0,5 ч. л. |
| 1 ст. | | 0,7 ч. л. |
| 1 щеп. | | 0,5 ч. л. |
| 0,2 ч. л. | | 0,3 ст. |
| 50 г | | |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 175С. Смазать маслом 6 чашечек формы для выпечки мини-кексов.
Шаг 2:
Растопить масло в маленькой кастрюле на плите или в микроволновке. Охладить до комнатной температуры.
Шаг 3:
Размять бананы в небольшой миске.
Шаг 4:
Добавить яйцо и ванильный экстракт, взбить.
Шаг 5:
Добавить растопленное масло, перемешать.
Шаг 6:
| 1 ст. |
| 0,7 ч. л. |
| 1 щеп. |
| 0,5 ч. л. |
| 0,2 ч. л. |
| 0,3 ст. |
В другой миске смешать муку с сахаром, разрыхлителем, содой, корицей и солью.
Шаг 7:
Шаг 8:
Добавить в мучную смесь и аккуратно перемешать.
Шаг 9:
Добавить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать.
Шаг 10:
Выложить тесто в приготовленную форму.
Шаг 11:
Выпекать 20-25 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Шаг 12:
Достать кексы из духовки и охладить. Можно хранить несколько дней при комнатной температуре.