Овсяное печенье с джемом
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порций | 36 | ||
 Воскресенье, 3 февраля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Печенье из арахисового масла с овсяными хлопьями и клубничным джемом. Перед выпечкой можно обвалять тесто в измельченных орехах.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7.63 г Жиры 19.55 г Углеводы 54.5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится
| 180 г |
| 120 г | ||||
| 1.2 ст. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 1 ст. | ||||
| 0.5 ст. |
| 2 шт. | ||||
| 1 ч. л. |
| 2 ст. | ||||
| 150 г |
| 180 г | ||
| 120 г |
Взбить сливочное и арахисовое масло в большой миске. Отложить в сторону.
| 1.2 ст. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. |
Смешать в другой миске муку, разрыхлитель и соду.
Всыпать половину мучной смеси в масляную и взбить.
| 1 ст. | ||
| 0.5 ст. | ||
| 2 шт. | ||
| 1 ч. л. |
Добавить сахар, яйца и ванилин, взбить до однородной массы.
Добавить оставшуюся мучную смесь и взбить до однородной массы.
| 2 ст. |
Добавить овсяные хлопья, перемешать.
Убрать тесто в холодильник на несколько минут. Разогреть духовку до 190С.
Достать охлажденное тесто из холодильника и выложить на противень, застеленный пергаментом, порциями по 1 ст. ложке на расстоянии 5 см.
| 150 г |
Сделать в печенье углубление пальцем или маленькой ложкой. Наполнить углубление клубничным джемом.
Выпекать 10-12 минут, пока края печенья не начнут подрумяниваться.
Примечание:
Пока печенье печется, остальное тесто держите в холодильнике.
Достать готовое печенье из духовки, дать постоять на противне минимум 2-3 минуты, затем выложить на противень, чтобы полностью охладить.
Испечь так же остальное печенье.
Готовое печенье хранить в закрытой таре при комнатной температуре.
