Ягодные кексы

Ягодные кексы
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время55 минСпособКлассический
Порций18
Подписаться

Описание рецепта

Кексы с черникой, клубникой, ежевикой, кокосовой стружкой и рублеными орехами.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,86 г
Жиры 15,1 г
Углеводы 34,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
285
килокалорий
нравится
27 добавили себе
29
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Клубника
1 ст.
Ежевика
1 ст.
Мука пшеничная
2 ст.
Сахар-песок
180 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Корица
2 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Черника
1 ст.
Орехи
100 г
Кокосовая стружка
120 г
Яйцо куриное
3 шт.
Подсолнечное масло
180 мл
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Положить кекс-лайнеры в форму для мини-кексов (или смазать ее маслом).

Шаг 2:
Клубника
1 ст.
Ежевика
1 ст.

Крупно нарезать клубнику и ежевику.

Шаг 3:
Мука пшеничная
2 ст.
Сахар-песок
180 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Корица
2 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Сода пищевая
0,2 ч. л.

Смешать в большой миске муку, сахар, разрыхлитель, корицу, соду и соль.

Шаг 4:
Черника
1 ст.
Орехи
100 г
Кокосовая стружка
120 г

Добавить чернику, клубнику, ежевику, рубленые орехи (любые, по вкусу) и кокосовую стружку.

Шаг 5:
Яйцо куриное
3 шт.
Подсолнечное масло
180 мл
Ванильный экстракт
2 ч. л.

В другой миске взбить яйца с растительным маслом и ванилином.

Шаг 6:

Выложить жидкие ингредиенты в мучную смесь и перемешать.

Шаг 7:

Аккуратно выложить тесто в приготовленную форму.

Шаг 8:

Выпекать в разогретой духовке (175С) около 30 минут. Проверить готовность зубочисткой или ножом.

Шаг 9:

Дать кексам остыть 10 минут, затем выложить из формы. Подавать теплыми или охлажденными до комнатной температуры.

Источник: www.thebutterdish.net

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кексы на йогурте с ягодным джемом Кексы на йогурте с ягодным джемом Мандариновый кекс Мандариновый кекс Черничные кексы Черничные кексы Кексы с апельсиновой цедрой Кексы с апельсиновой цедрой
Кекс с черникой и маскарпоне Кекс с черникой и маскарпоне Кекс с клубникой и сливками Кекс с клубникой и сливками Ягодные кексы Ягодные кексы Ягодный кекс на греческом йогурте Ягодный кекс на греческом йогурте
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Постное печенье с отрубями
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
взял на заметку рецепт Рассольник с перловой крупой