Ягодные кексы
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Суббота, 16 марта 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Мини-кексы с клубникой и черникой, покрытые кремом, приготовленным по вашему любимому рецепту.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,22 г Жиры 6,56 г Углеводы 47,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится8 добавили себе
9
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 ст. |
| 0,7 ч. л. | ||||
| 1 щеп. |
| 60 мл | ||||
| 1 ч. л. |
| 50 г | ||||
| 180 г |
| 2 шт. | ||||
| 100 г |
| 0,5 ст. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 175С. Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов.
Шаг 2:
| 2 ст. | ||
| 0,7 ч. л. | ||
| 1 щеп. |
Смешать муку с содой и солью.
Шаг 3:
| 60 мл | ||
| 1 ч. л. |
В другой миске смешать пахту с ванилином. Добавить в сухие ингредиенты и перемешать.
Шаг 4:
| 50 г | ||
| 180 г |
В отдельной миске взбить масло с сахаром до кремовой массы.
Шаг 5:
| 2 шт. |
Добавить яйца, взбить.
Шаг 6:
Понемногу добавить мучную смесь, взбивая до однородной массы.
Шаг 7:
| 100 г | ||
| 0,5 ст. |
Нарезать клубнику и добавить в тесто вместе с черникой.
Шаг 8:
Выложить тесто в приготовленную форму.
Шаг 9:
Выпекать около 25 минут, до готовности. Достать из духовки и остудить.
Шаг 10:
Покрыть кексы вашим любимым кремом (или глазурью).
Источник: ohshineon.wordpress.com
