Кексы с нутеллой

Кексы с нутеллой
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Мини-кексы с начинкой из нутеллы, покрытые сладким шоколадным кремом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5.05 г
Жиры 26.78 г
Углеводы 47.32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
447
килокалорий
и 1 нравится
21 добавил себе
24
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шоколад темный, 70–85% какао
230 г
Сливочное масло
210 г
Мука пшеничная
0.5 ст.
Сахарная пудра
3 ст.
Яйцо куриное
3 шт.
Яичный желток
3 шт.
Ванильный экстракт
1.5 ч. л.
Молоко коровье
3 ст. л.
Нутелла
120 г  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:
Шоколад темный, 70–85% какао
230 г
Сливочное масло
150 г

Растопить шоколад с маслом на паровой бане или в микроволновке.

Шаг 3:
Мука пшеничная
0.5 ст.
Сахарная пудра
1.5 ст.

Добавить муку и сахарную пудру, перемешать. Масса будет очень густой.

Шаг 4:
Яйцо куриное
3 шт.
Яичный желток
3 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Добавить яйца, яичные желтки и ванилин, взбить до однородной массы.

Шаг 5:

Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов и выложить в них тесто.

Шаг 6:

Выпекать около 15 минут. Достать кексы из духовки и полностью остудить.

Шаг 7:
Сливочное масло
60 г
Ванильный экстракт
0.5 ч. л.
Молоко коровье
3 ст. л.
Нутелла
60 г
Сахарная пудра
1.5 ст.

Крем:
Смешать масло с ванилином, молоком, нутеллой и сахарной пудрой. Взбить до консистенции крема, при необходимости добавляя еще немного сахарной пудры, если крем слишком жидкий, или молока, если, наоборот, слишком густой.

Шаг 8:
Нутелла
60 г

Когда кексы остынут, вырезать их сердцевину и заполнить нутеллой.

Шаг 9:

Украсить шоколадным кремом.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Банановые кексы с зефирным кремом Банановые кексы с зефирным кремом Клубничные кексы с нутеллой Клубничные кексы с нутеллой Шоколадные кексы с конфетами Шоколадные кексы с конфетами Кексы с ликером Бейлис Кексы с ликером Бейлис
Банановые кексы с шоколадной глазурью Банановые кексы с шоколадной глазурью Кекс с цуккини Кекс с цуккини Тыквенные кексы с нутеллой Тыквенные кексы с нутеллой Кексы с ванильным чаем Кексы с ванильным чаем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.02.2026 00:17:48
взял на заметку рецепт Польский бисквит
01.02.2026 19:52:28
взяла на заметку рецепт Суп с галушками и грибами
01.02.2026 18:11:16
взял на заметку рецепт Ажурные блины сердечки
01.02.2026 17:58:29
оценил рецепт Ажурные блины сердечки
01.02.2026 17:54:44
оценил рецепт Морковь по-корейски