Овсяные кексы с черникой
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Вторник, 9 апреля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Мини-кексы из цельнозерновой муки с овсяными хлопьями, нектаром агавы и свежей черникой.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,07 г Жиры 1,5 г Углеводы 36,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится20 добавили себе
23
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1,5 ст. |
| 0,5 ст. | ||||
| 1 ст. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. | ||||
| 120 г |
| 150 мл | ||||
| 120 мл |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 80 мл | ||||
| 350 г |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2:
| 1,5 ст. | ||
| 0,5 ст. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 0,5 ч. л. |
Смешать в маленькой миске муку с овсяными хлопьями, разрыхлителем и солью. Отложить в сторону.
Шаг 3:
| 3 ст. л. | ||
| 3 ст. л. |
В небольшой миске развести льняную муку водой, взбивая до густой пенистой массы.
Шаг 4:
| 120 г |
Добавить сахар (или заменитель сахара), тщательно перемешать.
Шаг 5:
| 150 мл | ||
| 120 мл | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 80 мл |
Добавить йогурт, яблочный соус, экстракты и нектар агавы, тщательно перемешать.
Шаг 6:
| 350 г |
В мучную смесь добавить чернику, слегка перемешать.
Шаг 7:
Понемногу добавить муку с черникой в тесто, аккуратно перемешивая.
Шаг 8:
Смазать чашечки формы для выпечки мини-кексов маслом и заполнить тестом.
Шаг 9:
Выпекать 20-25 минут.
Шаг 10:
Достать кексы из духовки, выложить из формы на решетку и полностью остудить.
Источник: cookingalamel.blogspot.com
