Клафути с вишней
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Четверг, 12 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовить это блюдо можно не только с вишней, но и с малиной, черешней или другой ягодой. Лучше, конечно, без косточек.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,53 г Жиры 8,41 г Углеводы 19,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 6 нравится146 добавили себе
156
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 50 г |
| 2 шт. | ||||
| 1 шт. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 100 г | ||||
| 0,2 ч. л. |
| 180 мл | ||||
| 180 мл |
| 400 г | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 50 г | ||
| 2 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Формочки смазываем сливочным маслом и чуть присыпаем сахаром. Отставляем в сторону.
Муку, яйца и желток смешиваем в небольшой миске.
Шаг 2:
| 100 г | ||
| 0,2 ч. л. | ||
| 180 мл | ||
| 180 мл |
Добавляем сахар, соль, сливки и молоко. Слегка взбиваем венчиком.
Шаг 3:
| 400 г |
Вишню кладем в смазанные формочки.
Шаг 4:
Сверху выливаем сливочно-яичную смесь.
Шаг 5:
| по вкусу |
Ставим в разогретую до 190 градусов духовку и печем, пока заливка не схватится и не зарумянится по краям, около 30-35 минут.
Вынимаем, даем слегка остыть, посыпаем сахарой пудрой и подаем.
