Подписаться

Булочки с корицей с сырным кремом а-ля синабон

Булочки с корицей с сырным кремом а-ля синабон
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 2774
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
700 г
Молоко коровье
200 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Гранулированный сахар
300 г
Соль
1 ч. л.
Сливочное масло
10,5 ст. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
11 г
Корица
3 ст. л.
Сахарная пудра
100 г
Ванилин
2 щеп.
Сыр сливочный
60 г  

Описание рецепта — Булочки с корицей с сырным кремом а-ля синабон:

Булочки получаются нежные и очень аппетитные.прям не оторваться! Я также делала с шоколадным кремом. Если не нет времени или желания месить тесто,то можно взять готовое дрожжевое.

Булочки с корицей с сырным кремом а-ля синабон: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,19 г
Жиры 10,01 г
Углеводы 58,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
346
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
700 г
Молоко коровье
200 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Гранулированный сахар
100 г
Соль
1 ч. л.
Сливочное масло
5 ст. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
11 г
Готовим тесто.Яйца взбить с сахаром.добавить масло,соль,молоко и перемешать.постепенно внести просеянную муку с дрожжами.вымесить тесто.оно не должно прилипать к рукам.положить тесто в миску.накрыть пищевой пленкой и оставить на час в теплом месте.
Шаг 2:
Корица
3 ст. л.
Гранулированный сахар
200 г
Сливочное масло
3,5 ст. л.
Начинка.масло слегка растопить.помешать с сахаром и корицей
Шаг 3:
Сахарная пудра
100 г
Ванилин
2 щеп.
Сыр сливочный
60 г
Сливочное масло
2 ст. л.
Крем.сливочный сыр перемешать с маслом.добавить сахарную пудру и ванилин.
Шаг 4:
Булочки с корицей с сырным кремом а-ля синабон - Шаг 4
Тесто раскатать в пласт . намазать начинкой и свернуть в рулет. Разрезать рулет на части,чтобы каждая часть была по 2-3 см. Эти зародыши ставим на противень.ставим в духовку на самый на 10 минут на минимум.пусть булочки станут пышнее.затем увеличиваем до 180 и ждем 15-20 минут
Шаг 5:
Булочки с корицей с сырным кремом а-ля синабон - Шаг 5
Достаем булочки.крем немножко подогреем на водяной бане и намажем на булочки. Также я делала шоколадный крем (2ст.л. какао 2 ст.л сахара 1 ст.л. сливочного масла. Перемешиваем на огне 5 минут)
Это стоит попробовать
Воздушные булочки с корицей и сливочным кремом Воздушные булочки с корицей и сливочным кремом Булочки с яблоками и заварным кремом Булочки с яблоками и заварным кремом Синнабон булочки с корицей и сливочной глазурью Синнабон булочки с корицей и сливочной глазурью Завиванцы (булочки с корицей) Завиванцы (булочки с корицей)
Булочки с корицей Булочки с корицей Булочки с корицей Булочки с корицей Булочки с корицей “Оригинальные” Булочки с корицей “Оригинальные” Булочки с корицей и соусом Булочки с корицей и соусом
и 1 нравится
42 добавили себе
Комментарии (1)
Заказывали такое в парк-отеле Роял-Зенит, ресторан "Сосны", который в серебряном бору. А потом нашла здесь и дома приготовила, получилось очень даже вкусно. Спасибо за рецепт.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.08.2021 15:00:03
взяла на заметку рецепт Пирог с курицей, грибами и брокколи
02.08.2021 14:41:34
взяла на заметку рецепт Салат из огурцов на зиму
02.08.2021 14:22:16
взял на заметку рецепт Кабачковая икра