Подписаться

Черничные пончики с ванильной глазурью

Черничные пончики с ванильной глазурью
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
18 порций
Просмотров: 3035
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
2,2 ст.
Сахар-песок
1,2 ст.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Сливки 35-40%
1,2 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Сливочное масло
45 г
Черника
1 ст.
Вода
1 ст. л.
Сахарная пудра
1 ст.

Описание рецепта — Черничные пончики с ванильной глазурью:

Пончики с свежей черникой, покрытые сливочно-ванильной глазурью.

Черничные пончики с ванильной глазурью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,11 г
Жиры 12,16 г
Углеводы 47,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
314
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Смазать форму для выпечки пончиков. Рецепт рассчитан на 18 пончиков.

Шаг 2:
Черничные пончики с ванильной глазурью - Шаг 2
Мука пшеничная
2,2 ст.
Сахар-песок
1,2 ст.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Мускатный орех тертый
1 щеп.

Смешать в большой миске муку, сахар, разрыхлитель, соль и мускатный орех. Отложить в сторону.

Шаг 3:
Черничные пончики с ванильной глазурью - Шаг 3
Сливки 35-40%
1 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Взбить в другой миске сливки, яйца и ванилин до однородной массы.

Шаг 4:
Черничные пончики с ванильной глазурью - Шаг 4

Сделать углубление в центре сухих ингредиентов и налить в него сливочную смесь.

Шаг 5:
Черничные пончики с ванильной глазурью - Шаг 5
Сливочное масло
45 г

Перемешать, затем добавить в тесто растопленное масло. Взбить тесто до однородной массы.

Шаг 6:
Черничные пончики с ванильной глазурью - Шаг 6
Черника
1 ст.

Добавить в тесто чернику, перемешать.

Шаг 7:
Черничные пончики с ванильной глазурью - Шаг 7

Выложить тесто в форму для выпечки.
Выпекать 10-12 минут при температуре 175С (пока поверхность слегка не подрумянится).

Шаг 8:
Черничные пончики с ванильной глазурью - Шаг 8

Достать пончики из духовки, оставить на несколько минут в форме, чтобы остыли, затем переложить на решетку для охлаждения.

Шаг 9:
Черничные пончики с ванильной глазурью - Шаг 9
Сливки 35-40%
0,2 ст.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Вода
1 ст. л.
Сахарная пудра
1 ст.

Глазурь:
Смешать в небольшой миске сахарную пудру, сливки, ванильный экстракт и горячую воду. Перемешать до однородной массы.

Шаг 10:
Черничные пончики с ванильной глазурью - Шаг 10

Когда пончики остынут, полить их глазурью.

Источник: www.heatherchristo.com
Это стоит попробовать
Пончики с молочной глазурью Пончики с молочной глазурью Банановый пирог с ванильной глазурью Банановый пирог с ванильной глазурью Пончики с сахарной глазурью Пончики с сахарной глазурью Пончики с кофейной глазурью Пончики с кофейной глазурью
Пончики с клюквенной глазурью Пончики с клюквенной глазурью Пончики с медовой глазурью Пончики с медовой глазурью Пончики с шоколадной глазурью Пончики с шоколадной глазурью Брауни с ванильной глазурью Брауни с ванильной глазурью
нравится
22 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Розовый рулет
27.09.2021 20:18:48
взял на заметку рецепт Пп Овсяноблин