Подписаться

Шоколадные кексы с ликером Бейлис

Шоколадные кексы с ликером Бейлис
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
12 порций
Просмотров: 2833
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
240 г
Какао
80 г
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,7 ч. л.
Соль
1 щеп.
Молоко коровье
240 мл
Подсолнечное масло
80 мл
Сахар-песок
180 г
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Сливочное масло
55 г
Бейлис
60 мл
Сахарная пудра
710 г

Описание рецепта — Шоколадные кексы с ликером Бейлис:

Сладкие шоколадные мини-кексы, покрытые сливочной глазурью с ликером Бейлис.

Шоколадные кексы с ликером Бейлис: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,94 г
Жиры 8,37 г
Углеводы 69,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
359
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Положить кекс-лайнеры в чашечки формы для выпечки мини-кексов.

Шаг 2:
Мука пшеничная
240 г
Какао
80 г
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,7 ч. л.
Соль
1 щеп.

Смешать в маленькой миске муку, какао, разрыхлитель, соду и соль. Отложить в сторону.

Шаг 3:
Молоко коровье
240 мл
Подсолнечное масло
80 мл
Сахар-песок
180 г
Ванильный экстракт
2 ч. л.

Смешать в небольшой миске молоко, растительное масло, сахар и ванилин. Добавить мучную смесь и перемешать до однородной массы.

Шаг 4:

Выложить тесто в форму, заполняя чашечки на 2/3.

Шаг 5:

Выпекать 20 минут. Проверить готовность зубочисткой.

Шаг 6:

Полностью охладить кексы, прежде чем покрывать их глазурью.

Шаг 7:
Сливочное масло
55 г
Бейлис
60 мл

Глазурь:
Взбить в миске миксера масло около 1 минуты. Добавить сливочный ликер Бейлис и взбивать еще 1 минуту.

Шаг 8:
Сахарная пудра
710 г

Добавить сахарную пудру, взбивать на низкой скорости еще минуту.

Шаг 9:

Прибавить скорость и взбивать на высокой 7-8 минут, до пышной кремовой массы.

Шаг 10:

Нанести глазурь на кексы и подавать.

Источник: lacasadesweets.com
Это стоит попробовать
Кексы с ликером Бейлис Кексы с ликером Бейлис Шоколадные кексы с конфетами Шоколадные кексы с конфетами Шоколадные кексы Шоколадные кексы Шоколадные кексы с глазурью Шоколадные кексы с глазурью
Шоколадные кексы с кокосом Шоколадные кексы с кокосом Шоколадные кексы с маршмэллоу Шоколадные кексы с маршмэллоу Шоколадные кексы с голубикой Шоколадные кексы с голубикой Кексы с кремом ганаш и сливочной глазурью Кексы с кремом ганаш и сливочной глазурью
и 2 нравится
15 добавили себе
Комментарии (2)
15.01.2013 10:42
получилось обалденно вкусно! но все же бейлис я бы добавляла прямо в тесто. ибо глазурь какаято стремная вышла..
30.08.2018 17:32
Вышло обалденно вкусное
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.10.2020 13:21:12
взял на заметку рецепт Пышные оладьи
01.10.2020 13:19:59
взял на заметку рецепт Язык запеченный с баклажаном
01.10.2020 13:15:17
взяла на заметку рецепт Кексы
01.10.2020 13:15:13
оценила рецепт Кексы