Куриное филе в сметане — рецепт для мультиварки

Куриное филе в сметане
КатегорияПтица КухняРусская кухня
Время40 минСпособМультиварка
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Один из самых любимых рецептов из куриного филе. Получается очень вкусно, нежнейшая, "пальчики оближешь"! 😱🍴

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,65 г
Жиры 5,38 г
Углеводы 4,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
130
килокалорий
и 6 нравится
95 добавили себе
105
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
600 г
Сметана 15%
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Сахар коричневый
1 щеп.
Оливковое масло
1 ст. л.
Хмели-сунели
по вкусу
Базилик сушеный
по вкусу
Укроп сушеный
по вкусу
Укроп
2 пуч.
Шаг 1:
Куриное филе в сметане - Шаг 1
Куриное филе
600 г
Сметана 15%
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Сахар коричневый
1 щеп.
Оливковое масло
1 ст. л.
Хмели-сунели
по вкусу
Базилик сушеный
по вкусу
Укроп сушеный
по вкусу
Укроп
2 пуч.
Все это нам понадобиться для приготовления!
Шаг 2:
Куриное филе в сметане - Шаг 2
Режим лук и чеснок, далее включаем мультиварку в режим "Жарка" на 10 минут, наливаем оливковое масло и закидываем лук с чесноком.
Шаг 3:
Куриное филе в сметане - Шаг 3
Слегка обжариваем.
Шаг 4:
Куриное филе в сметане - Шаг 4
В это время моем филе и режим кубиками, и закидываем в мультиварку к луку. Иногда помешивая (сильно не зажариваем), все это делаем с открытой крышкой! Готовим до сигнала.
Шаг 5:
Куриное филе в сметане - Шаг 5
Слегка обжарилась наша курочка...
Шаг 6:
Куриное филе в сметане - Шаг 6
Теперь можем посолить, поперчить, разные специи добавить по вкусу. У меня были хмели-сунели, базилик, укроп сушёный и укроп свежий. Вливаем сметану, добавляем муку для загустения, щепотку сахара. Переключаем в режим "Тушение/Томление" или "Выпечка" на 30 минут, закрываем крышку. Я ставлю на режим "Выпечка" т.к в том режиме у меня нету 30 минут, там только выше.
Шаг 7:
Куриное филе в сметане - Шаг 7
Вот прошли наши 30 минут. И все готова!
Шаг 8:
Куриное филе в сметане - Шаг 8
Ммм божественно, получилось очень нежно, не как обычно говорят, что курица сухая получаеться. Если её правильно приготовить, она получается очень мягкой. Моя семья очень любит такую курочку, особенно с пюре! Но так как я слежу за фигурой, и сторонница здорового питания, я предпочитаю с рисом, Булгуром, гречкой и т.п... Всем приятного аппетита!!!💜🌿

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриное филе в кляре Куриное филе в кляре Куриное филе в сливках Куриное филе в сливках Куриное филе в сливках Куриное филе в сливках Куриное филе в устричном соусе с овощами Куриное филе в устричном соусе с овощами
Куриное филе в йогуртовом соусе Куриное филе в йогуртовом соусе Куриное филе в сливочном соусе в мультиварке Куриное филе в сливочном соусе в мультиварке Куриное филе в сметане Куриное филе в сметане Куриная грудка в сметане Куриная грудка в сметане
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.