Куриное филе "Сюрприз"
Категория | Птица | Кухня | Кухня Люксембурга |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порций | 6 | ||
Воскресенье, 29 января 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
😋
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 5,46 г Жиры 2,98 г Углеводы 11,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
21
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 шт. |
| 1 ст. | ||||
| 6 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 2 шт. |
| 2 шт. | ||||
| 2,3 зуб. |
| 150 г | ||||
| по вкусу |
| 3 ст. л. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 3 шт. | ||
| 1 ст. | ||
| 6 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 2 шт. | ||
| 2 шт. | ||
| 2,3 зуб. | ||
| 150 г | ||
| по вкусу | ||
| 3 ст. л. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Сыр-150-200г., Масло Подсолнечное- для смазывания, Майонез можно заменить сметаной.,
Шаг 2:
Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно.Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки. У меня было ведёрко от попкорна.
Шаг 3:
Подгибаем края, чтобы формочка была поравнее и снимаем с банки. Формочки готовы. Кстати, в таких формах можно выпекать куличи на Пасху. Если у вас не оказалось под рукой фольги, не беда, готовьте " Сюрприз" в обычной форме.Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом. Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим.
Шаг 4:
Далее укладываем лук, порезанный полукольцами.Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу.
Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем.
Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем.
Шаг 5:
Поливаем курицу заливкой ( по 2 столовые ложки на порцию). если заливки не хватило, сделайте ещё одну порцию.
Шаг 6:
Сверху кладём кружочек помидора. Посыпаем нарубленным чесночком.
Шаг 7:
Посыпаем натёртым сыром.
Шаг 8:
Отправляем запекаться в духовку примерно на 20 минут при температуре 180 градусов. Украшаем зеленью и подаём к столу!