Подписаться

Рулет из индейки с зелёной аджикой.

Рулет из индейки с зелёной аджикой.
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
4 порции
Просмотров: 782
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Укроп
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.
Кинза (кориандр)
1 пуч.
Сельдерей
1 стеб.
Чеснок
2 зуб.
Перец Анахайм
3 шт.
Лайм
0,5 шт.
Соль
по вкусу
Кориандр молотый
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Грудка индейки
500 г
Перец красный острый
1 шт.
Плавленый сыр
100 г
Сыр твердый
100 г
Рапсовое масло
3 ст. л.
Приправа для мяса
1 ч. л.
Сухари панировочные
100 г  

Описание рецепта — Рулет из индейки с зелёной аджикой.:

Этот рецепт посовещается любителям острых блюд и пряной зелени кинзы. Есть много вариантов приготовления мясных рулетов, но нежнее и ароматней этого блюда вы вряд ли найдёте. 🌿🌶 Предоставленный рецепт средней остроты....

Рулет из индейки с зелёной аджикой.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,11 г
Жиры 11,19 г
Углеводы 9,77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
203
килокалории
Шаг 1:
Рулет из индейки с зелёной аджикой. - Шаг 1
Укроп
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.
Кинза (кориандр)
1 пуч.
Сельдерей
1 стеб.
Всю зелень помыть, обсушить.
Шаг 2:
Рулет из индейки с зелёной аджикой. - Шаг 2
Чеснок
2 зуб.
Чеснок очистить.
Шаг 3:
Рулет из индейки с зелёной аджикой. - Шаг 3
Перец Анахайм
3 шт.
Перец помыть, удалить плодоножки с семенами.
Шаг 4:
Рулет из индейки с зелёной аджикой. - Шаг 4
Лайм
0,5 шт.
Выдавить сок из половинки лайма.
Шаг 5:
Рулет из индейки с зелёной аджикой. - Шаг 5
Соль
по вкусу
Кориандр молотый
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Перец, зелень и чеснок пропустить через мясорубку. В получившуюся смесь добавить молотый перец, кориандр, соль и сок лайма. Перемешать.
Шаг 6:
Рулет из индейки с зелёной аджикой. - Шаг 6
Грудка индейки
500 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Грудку разрезать вдоль, но не до конца, положить в пакет и слегка отбить. Приправить солью и перцем ( не забывайте начинки для рулета то же содержат соль) .
Шаг 7:
Рулет из индейки с зелёной аджикой. - Шаг 7
Перец красный острый
1 шт.
Плавленый сыр
100 г
Сыр твердый
100 г
У перца удалить плодоножку с семенами и мелко нарезать. Плавленый и твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке и перемешать с перцем.
Шаг 8:
Рулет из индейки с зелёной аджикой. - Шаг 8
На пласт мяса выкладываем аджику( если выделился сок, то предварительно аккуратно слить).
Шаг 9:
Рулет из индейки с зелёной аджикой. - Шаг 9
Поверх выложить начинку из перца и сыра.
Шаг 10:
Рулет из индейки с зелёной аджикой. - Шаг 10
Свернуть рулетом и заколоть края зубочистками.
Шаг 11:
Рулет из индейки с зелёной аджикой. - Шаг 11
Рапсовое масло
3 ст. л.
Приправа для мяса
1 ч. л.
Сухари панировочные
100 г
В масло добавить приправу для мяса, перемешать и обмазать рулет со всех сторон. Затем обвалять или обсыпать панировочными сухарями.
Шаг 12:
Рулет из индейки с зелёной аджикой. - Шаг 12
Выложить в форму для запекания и отправить в духовку, разогретую до 230-250*, на 40 минут.
Шаг 13:
Рулет из индейки с зелёной аджикой. - Шаг 13
Когда рулет немного остынет, нарезать на кусочки. 🍽
Это стоит попробовать
Рулет из индейки с сырно-грушевой начинкой Рулет из индейки с сырно-грушевой начинкой Котлеты из индейки с кабачками Котлеты из индейки с кабачками Рулет из индейки Рулет из индейки Котлеты из индейки с плавленым сыром Котлеты из индейки с плавленым сыром
Котлеты из индейки с сыром и отварными яйцами Котлеты из индейки с сыром и отварными яйцами Крокеты из индейки с творожной начинкой Крокеты из индейки с творожной начинкой Котлеты из индейки с перепелиными яйцами Котлеты из индейки с перепелиными яйцами Котлеты из индейки с сыром и грибами Котлеты из индейки с сыром и грибами
нравится
41 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.07.2021 23:16:45
взял на заметку рецепт Домашняя горчица
30.07.2021 23:16:24
взял на заметку рецепт Соус бешамель
30.07.2021 23:13:06
взял на заметку рецепт Бисквитные вафли
30.07.2021 23:09:17
взял на заметку рецепт Ванильные вафли к завтраку