Подписаться

Котлетки из индейки с кукурузой + вкусный соус

Котлетки из индейки с кукурузой + вкусный соус
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 781
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перец болгарский
2 шт.
Хлеб пшеничный
50 г
Индейка
500 г
Кукуруза консервированная
по вкусу
Лук зеленый
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Острый томатный соус
по вкусу
Лимонный сок
по вкусу
Укроп
по вкусу
Чеснок
по вкусу  

Описание рецепта — Котлетки из индейки с кукурузой + вкусный соус:

Одним из самых простых и вкусных блюд являются котлеты, а из мяса индейки они еще и диетические. Котлетки получаются невероятно мягкие и сочные, а благодаря соусу из печеных перцев они приобретают совершенно новый замечательный вкус.

Котлетки из индейки с кукурузой + вкусный соус: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,86 г
Жиры 8,63 г
Углеводы 4,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
151
килокалория
Шаг 1:
Котлетки из индейки с кукурузой + вкусный соус - Шаг 1
Перец болгарский
2 шт.

Перед тем как приступить приготовлению котлеток, сначала я запекла сладкий перец в предварительно разогретой до 200° духовке. Перчик укутала в фольгу и пекла до готовности. Затем положила на несколько минут в кастрюлю, плотно накрыв крышкой (так кожура лучше снимается). Пока перчик остывает, приступила к приготовлению котлет.

Шаг 2:
Котлетки из индейки с кукурузой + вкусный соус - Шаг 2
Хлеб пшеничный
50 г

Поломанный на кусочки белый хлеб замочила в небольшом количестве воды.

Шаг 3:
Котлетки из индейки с кукурузой + вкусный соус - Шаг 3
Индейка
500 г
Кукуруза консервированная
по вкусу
Лук зеленый
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
3 ст. л.

Из филе индейки сделала фарш с помощью блендера (мясорубки). Зеленый лук мелко порубила. Соединила фарш, яйцо, кукурузу, отжатый хлеб и зеленый лук. Все посолила, поперчила и хорошо перемешала.

Шаг 4:
Котлетки из индейки с кукурузой + вкусный соус - Шаг 4

Сделала небольшие котлетки и обжарила их слегка с обеих сторон в небольшом количестве растительного масла, затем накрыла фольгой и отправила сковороду в духовку на 5−7 минут.

Шаг 5:
Котлетки из индейки с кукурузой + вкусный соус - Шаг 5
Острый томатный соус
по вкусу
Лимонный сок
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Чеснок
по вкусу

Пока котлеты стояли в духовке, приступила к приготовлению соуса.
С перца удалила семена и плодоножку, сняла кожицу и нарезала его небольшими кубиками. Весь чеснок очистила и мелко порубила. Из лимона выжала сок.
Затем сладкий перец соединила с укропом, нарубленным чесноком, влила лимонный сок, добавила томатный соус, все посолила и перемешала.

Шаг 6:
Котлетки из индейки с кукурузой + вкусный соус - Шаг 6

Готовые котлетки полила горячим соусом.

Шаг 7:
Котлетки из индейки с кукурузой + вкусный соус - Шаг 7

Рецепт котлет можно посмотреть по ссылке https://youtu.be/FuIRX_INTz4
Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Котлеты из индейки с сыром и отварными яйцами Котлеты из индейки с сыром и отварными яйцами Крокеты из индейки с творожной начинкой Крокеты из индейки с творожной начинкой Котлеты из индейки с кабачками Котлеты из индейки с кабачками Котлеты из индейки с плавленым сыром Котлеты из индейки с плавленым сыром
Котлеты из индейки с перепелиными яйцами Котлеты из индейки с перепелиными яйцами Котлеты из индейки с сыром и грибами Котлеты из индейки с сыром и грибами Крокеты из индейки с грибами Крокеты из индейки с грибами Котлеты из индейки с брокколи Котлеты из индейки с брокколи
и 1 нравится
27 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2020 09:46:37
оценил рецепт Мясной пирог для сушки
26.09.2020 09:46:35
взял на заметку рецепт Мясной пирог для сушки
взял на заметку рецепт Куриные колбаски
26.09.2020 09:45:38
оценил рецепт Морковные панкейки
26.09.2020 09:45:34
взял на заметку рецепт Морковные панкейки