Подписаться

Жаркое из курицы с тыквой в рукаве

Жаркое из курицы с тыквой в рукаве
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час 10 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Курица в рукаве с тыквой и овощами всегда получается вкусной, сочной и сытной. Такое жаркое даже можно назвать диетическим, поскольку оно готовится практически без жира. Тыква и овощи отдают свой сок куриному мясу, которое пропитывается им и становится ароматным, нежным, очень вкусным. Жаркое отлично подойдет к столу в будни и праздники с соленьями.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,48 г
Жиры 7,31 г
Углеводы 7,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
128
килокалорий
и 7 нравится
15 добавили себе
24
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тыква
250 г
Морковь
70 г
Лук репчатый
70 г
Картофель
400 г
Куриные окорочка
700 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик сушеный
7 г
Соевый соус
50 мл
Томатная паста
30 г
Сметана 15%
30 г  
Шаг 1:
Жаркое из курицы с тыквой в рукаве - Шаг 1

Для приготовления жаркого потребуется: любые мясистые части курицы(у меня окорочка), тыква, лук репчатый, морковь, картофель, соевый соус, томатная паста, сметана, соль, перец черный молотый, сухие приправы по вкусу.

Шаг 2:
Жаркое из курицы с тыквой в рукаве - Шаг 2
Тыква
250 г

Тыкву очистите, помойте и нарежьте кубиками.

Шаг 3:
Жаркое из курицы с тыквой в рукаве - Шаг 3
Морковь
70 г
Лук репчатый
70 г

Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте.

Шаг 4:
Жаркое из курицы с тыквой в рукаве - Шаг 4
Картофель
400 г

Картофель очистите, помойте и нарежьте, не очень мелко.

Шаг 5:
Жаркое из курицы с тыквой в рукаве - Шаг 5
Куриные окорочка
700 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик сушеный
7 г

Порционные куски курицы помойте и выложите в миску. Посолите, поперчите и добавьте сухие приправы, у меня базилик.

Шаг 6:
Жаркое из курицы с тыквой в рукаве - Шаг 6
Соевый соус
50 мл

Налейте соевый соус в миску с курицей. Дайте курице постоять минимум 30-40 минут в маринаде.

Шаг 7:
Жаркое из курицы с тыквой в рукаве - Шаг 7
Томатная паста
30 г
Сметана 15%
30 г

После добавьте томатную пасту и сметану.

Шаг 8:
Жаркое из курицы с тыквой в рукаве - Шаг 8

Перемешайте курицу со сметаной и томатной пастой.

Шаг 9:
Жаркое из курицы с тыквой в рукаве - Шаг 9

Нарезанный картофель, лук, тыкву и морковь соедините в одной посуде, посолите, добавьте к курице и перемешайте все ингредиенты для жаркого. Выложите курицу с овощами в пакет или рукав для запекания. Закрепите пакет клипсой. Отправьте в духовку, заранее разогретую до 185-190 градусов.

Шаг 10:
Жаркое из курицы с тыквой в рукаве - Шаг 10

Запекайте жаркое в рукаве 55-60 минут до готовности.

Шаг 11:
Жаркое из курицы с тыквой в рукаве - Шаг 11

Ароматное, вкусное и сытное жаркое подавайте на горячее в будни и праздники. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Жаркое из курицы с картофелем и грибами в банке Жаркое из курицы с картофелем и грибами в банке Жаркое из курицы с картофелем и кабачком Жаркое из курицы с картофелем и кабачком Жаркое из индейки с картошкой в духовке (в горшочках) 👍🏼 Жаркое из индейки с картошкой в духовке (в горшочках) 👍🏼 Бланкет из курицы с картофелем и грибами Бланкет из курицы с картофелем и грибами
Жаркое из курицы с японскими грибами Жаркое из курицы с японскими грибами Рагу из курицы с овощами и перловкой Рагу из курицы с овощами и перловкой Курица с гречкой в рукаве в духовке Курица с гречкой в рукаве в духовке Курица с овощами в рукаве Курица с овощами в рукаве
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.12.2022 17:20:02
взял на заметку рецепт Сырные корзиночки из мускатной тыквы
02.12.2022 17:17:55
взял на заметку рецепт Тыквенный крем-суп
02.12.2022 17:17:10
взял на заметку рецепт Суп-крем из тыквы