Подлива из курицы 🍗

Категория	Птица	Кухня	Домашние рецепты
Время	40 мин	Способ	Классический
Порции	4

Anna Anna

Суббота, 4 февраля 2023

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,46 г

Жиры 2,75 г

Углеводы 5,59 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

килокалорий

1 нравится

28 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

500 г

1 шт.

1 шт.

200 г

2 зуб.

1 ст. л.

400 мл

3 стеб.

1 ст. л.

Шаг 1:

500 г

1 шт.

1 шт.

200 г

2 зуб.

1 ст. л.

400 мл

3 стеб.

1 ст. л.

😉

Шаг 2:

1. Лук мелко нарезаем.

2. Морковь нарезаем маленькими кубиками.

3. Укроп рубим ножом.

4. Куриное филе ополаскиваем прохладной водой, нарезаем ломтиками, затем небольшими кусочками.

5. В сковороде разогреваем растительное масло вместе со сливочным.

6. Кладем мелко нарезанный лук и обжариваем на среднем огне 1-2 минуты.

7. Добавляем нарезанную кубиками морковь и тоже обжариваем 1-2 минуты.

8. Выдавливаем пару зубчиков чеснока, перемешиваем.

9. И добавляем замороженный зеленый горошек, готовим овощи примерно 1 минуту.

10. Теперь кладем к овощам куриное филе.

Шаг 3:

Посыпаем мукой и хорошо перемешиваем.

Шаг 4:

Вливаем молоко, солим и перечим по вкусу.

Шаг 5:

Готовим на медленном огне, можно под крышкой, около 10-15 минут.
Добавляем укроп, перемешиваем и наша вкуснейшая курочка с подливой готова. Густоту соуса регулируем количеством муки и молока – все по вашему вкусу.