Легкий способ приготовить вкусный и полезный обед. Прекрасно сочетается с макаронами, рисом и другими гарнирами.
Смешайте муку , орегано, соль и перец.
Обволять куриное филе в муке. Смешать сливочное и оливковое масло. Обжарить курицу до красноты, Не беспокойтесь, если внутри птица не проварится.
Когда все куски филе будут готовы, переложить птицу на тарелку, а в сковородку добавить нарезанный чеснок.
Обжарить грибы в масле. Добавить чеснок и орегано. При необходимости добавить еще масла.
Добавить вино и филе. Закрыть крышкой. Тушить до полной готовности.
Приятного аппетита!!