Подписаться

Острые фрикадельки с бальзамическим соусом

Острые фрикадельки с бальзамическим соусом
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 1165
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриный фарш
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Чеснок
2 ст. л.
Петрушка
1 ст. л.
Соус шрирача
1 ч. л.
Сухари панировочные
60 г
Соевый соус
125 мл
Бальзамический уксус
60 мл
Кинза (семена)
1 ст. л.
Мята свежая
1 ст. л.
Лимон
1 шт.  

Описание рецепта — Острые фрикадельки с бальзамическим соусом:

Необыкновенно вкусное блюдо и легкое в приготовлении

Острые фрикадельки с бальзамическим соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,38 г
Жиры 5,31 г
Углеводы 8,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
130
килокалорий
Шаг 1:
Куриный фарш
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Чеснок
2 ст. л.
Петрушка
1 ст. л.
Соус шрирача
1 ч. л.
Сухари панировочные
60 г
Соевый соус
125 мл
Бальзамический уксус
60 мл
Кинза (семена)
1 ст. л.
Мята свежая
1 ст. л.
Лимон
1 шт.

В куриный фарш (можно заменить фаршем из индейки) добавить яйцо, 1 столовую ложку чеснока, пропущенного через пресс, петрушку, острый соус Шрирача (тайский острый соус) и панировочные сухари - все хорошо перемешать и поставить в холодильник на 20-30 минут.

Шаг 2:

Для приготовления соуса смешать в блендере соевый соус, бальзамический уксус, мелко порезанные кинзу и мяту, 1 столовую ложку чеснока, пропущенного через пресс и сок одного лимона. Все хорошо перемешать.

Шаг 3:

Из фарша скатать фрикадельки и обжарить их на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Далее выложить обжаренные фрикадельки в форму для запекания, поставить их в разогретую до 180С духовку и запекать 8-10 минут, за 5 минут до окончания полить фрикадельки соусом (как вариант, фрикадельки можно запечь без соуса, а полить их непосредственно перед подачей).

Это стоит попробовать
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе Куриные тефтели с горчичным соусом Куриные тефтели с горчичным соусом Куриные фрикадельки по-тайски Куриные фрикадельки по-тайски Куриные грудки с грушей в бальзамическом соусе Куриные грудки с грушей в бальзамическом соусе
Куриные фрикадельки с кабачками в сливочном соусе Куриные фрикадельки с кабачками в сливочном соусе Курица с апельсиновым соусом Курица с апельсиновым соусом Куриные фрикадельки с кешью Куриные фрикадельки с кешью Фрикадельки с имбирем и чесноком запеченные в духовке Фрикадельки с имбирем и чесноком запеченные в духовке
Взяли рецепт на заметку (54)
Aлиса АлисаОльга ПротасоваВиктория РадченкоAnna_OlesovaЕкатерина КвасоваВасилиса УточкинаУльяшка ПотапенкоТатьяна КорягинаАнна СамковаДарья ШароваВера ИнгалычеваЕлена КателинаАнастасия ГостюхинойНина ТараTamari KoinashviliАртур ЧовгунAlena OlegovnaНаталья ГолоядRita TarnoНика ЧерникаСветлана ГерасимоваYuliya ZaslavetsНаталья АкимоваOlga KorotЛеер НатальяОля Мицкая
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.03.2019 23:38:32
взял на заметку рецепт Куриные голени с картофелем в духовке
добавил рецепт Имбирное печенье
взял на заметку рецепт Сырный суп с грибами и колбасой
24.03.2019 23:33:10
взял на заметку рецепт Яйца фаршированные сыром и чесноком